在快节奏的生活中,不少人都被气血两亏的问题所困扰，面色苍白、头晕乏力、心悸气短等症状接踵而至，整个人都没了精气神，这时候，中药调理就成了很多人的首选，但看着那一包包草药，很多人都犯了难：这气血两亏的中药到底该怎么熬呢？别急，今天就来给大家好好唠唠这其中的门道。
气血两亏那些事儿
咱得先明白啥是气血两亏,气，可是人体的动力源泉，推动着咱们身体里的各种生理机能运转，要是气不足了，就像汽车没了油，人容易疲惫、气短，稍微动一动就喘不上气，血呢，则是滋养身体的关键，血虚的时候，脸色蜡黄没光泽，头发干枯，晚上睡觉还老做梦，气血两亏就是这两者都出了问题，身体自然也就陷入了恶性循环，抵抗力下降，各种小毛病都找上门来。
中药方剂大揭秘
针对气血两亏,中医有不少经典的方剂，像是八珍汤，由人参、白术、茯苓、甘草、当归、川芎、白芍、熟地这几味药组成，堪称补气血的“明星配方”，人参大补元气，白术、茯苓健脾祛湿助运化，甘草调和诸药，当归、川芎、白芍、熟地四物汤组合养血活血，把这气血的根源牢牢抓住，给身体来个全面调养，还有归脾汤，侧重于心脾两虚导致的气血不足，像那种老是失眠健忘、食欲差又气血亏的朋友就挺合适，里面的黄芪、龙眼肉等药材各司其职，让心脾功能恢复，气血生成就有了保障。
具体用哪个方子,还得找专业中医师把脉看舌苔，根据个人体质加减药材，毕竟每个人情况不同，可不能瞎用药。
药材准备有讲究
选药可得擦亮眼睛,尽量去正规的中药店抓药，药材的品质直接影响疗效，年份够不够、有没有发霉变质，都得仔细瞅，当归要选切片均匀、色泽棕黄的，闻起来有股浓郁的香气，买回来的药材，别一股脑全堆一块儿，得分类整理好，像一些质地坚硬的根茎类药材，如熟地、白术，可以先用清水快速冲洗一下，把表面灰尘去掉，但别泡太久，免得有效成分流失，有些细小的种子类药物，像枸杞，简单过一遍筛子，去除杂质就行。
熬药器具挑花眼
熬中药,最好用砂锅或陶瓷锅，这俩材质稳定，受热均匀，不会像铁锅那样跟药材里的成分发生反应，影响药效，要是实在没有，不锈钢锅也能凑合，但铝锅千万别用，那是绝对的禁忌，我家就一直备着个专用的砂锅，每次熬药都派上用场，感觉用它熬出来的药都更靠谱些。
加水多少是个谜
刚开始熬药,加水可是个技术活，一般先把药材放进锅里，加冷水没过药材表面 2 - 3 厘米左右，比如一付常规剂量的八珍汤药材，加个 500 - 600 毫升水就差不多，但像一些质地疏松、吸水性强的药材居多的方子，就得适当多加点水，反之，矿石类、贝壳类药材多的，水就别加太猛，稍少一点，第一次煎煮的时候，水耗得比较快，得多留点余量，防止糊锅。
火候把控大学问
煎药时的火候大有讲究,一开始，用大火把水烧开，就跟烧水似的，让药材迅速沸腾起来，这样能有效成分能尽快析出，等水开了，赶紧转小火，慢悠悠地炖着，让药材在温水里慢慢释放精华，一般像八珍汤这类普通方剂，第一次煎煮要小火熬 20 - 30 分钟，时间太短，药效出不来，时间太长，有效成分又被破坏了，第二次煎煮，加水没过药材就好，同样大火烧开转小火，熬 15 - 20 分钟，然后把两次煎好的药液倒在一起，混合均匀，这就是一天的量，分早晚两次喝。
特殊药材咋处理
有些药材比较“特立独行”，得特殊对待，像阿胶，这玩意儿容易粘锅，不能跟其他药材一起煎，得等药煎好后，趁着药液还热乎，把阿胶放进去，轻轻搅拌，让它融化在药里，不然一不小心就糊底，整锅药都废了，还有像薄荷、砂仁这些含挥发油多的药材，得在其他药快煎好前 5 - 10 分钟才下锅，大火焖一会儿就行，久了挥发油跑光了，药效大打折扣。
服药时机与禁忌
气血两亏的中药,一般空腹喝吸收效果好，但要是肠胃不太好，饭后半小时到一小时再喝，能减少对胃的刺激，喝药期间，饮食上也有讲究，少吃生冷、油腻、辛辣的东西，像冰淇淋、油炸食品、辣椒，这些都得忌口，不然一边补一边损，药再好也白搭，别同时喝咖啡、茶，里面的成分会影响中药吸收，老老实实喝白开水就成。
熬气血两亏的中药虽然步骤多点,但为了能把气血慢慢补回来，咱就得用心对待每一道工序，按照这些方法一步步来，坚持下去，相信身体会一点点好起来，重新找回那个活力满满的自己，再也不用被气血两亏的痛苦缠身，开启健康
