最近总听街坊邻居念叨"吃梨别碰中药"，刚开始我还不当回事，直到亲眼看见楼下王大爷捧着梨汤配中药被老中医撞见拦住，这才意识到这事儿真不是开玩笑！今天咱就来扒一扒梨和中药之间的那些讲究,看完保准你再也不会轻易踩雷。
要说梨这玩意儿，那可是家家户户秋冬必备的"润燥神器"，脆生生的果肉咬一口滋滋冒汁，煮碗冰糖雪梨更是止咳化痰的标配，可谁能想到这清甜补水的果子，遇上某些中药就像火星撞地球？前阵子隔壁张婶感冒咳嗽，边喝中药边吃梨，结果半夜上吐下泻,诊所医生说就是这两者犯冲闹的。
老祖宗留下的食疗智慧真不是盖的，中医讲究"四气五味"，梨子性凉味甘微酸，本就是清热降火的狠角色，要是碰上同样寒凉的中药，好比两个冰块抱团取暖，肠胃弱的人当场就得缴械投降，就拿常见的川贝母来说，这味止咳良药本身就带着股寒气，配上冰镇过的鸭梨，两股冷流直冲丹田,不闹肚子才怪！
更吓人的是成分打架，梨子里含有的鞣酸遇到中药里的生物碱，就像豆浆碰上红糖会结块，上个月我表姐煮了人参鸡汤补气血，饭后啃了个梨，结果当晚失眠到天亮，后来才明白，梨子的酶类物质会把人参皂苷分解得七零八落,白花了好几百块的野山参。
最要命的是解药效应，去年我妈风湿发作喝祛湿药，我顺手切了盘梨丁给她润喉，好家伙，连着三天药效全无，老中医一拍大腿："梨子把药性都中和了！"原来梨皮里的酚类物质就像个扫帚,能把中药里的有效成分清扫出体外。
不过话说回来，也不是所有中药都跟梨八字不合，像金银花、夏枯草这些清热解毒的药材，倒是跟梨子挺合拍，关键要看病症方向，如果是着凉感冒需要发汗，这时候塞个梨子下肚，相当于给病邪开了后门,寒气排不出去全闷在体内。
这里给大家划重点：补气类的人参、党参、黄芪，祛湿的苍术、厚朴，温阳的肉桂、附子，这些和梨绝对是水火不容，特别是炖煮滋补汤药时，哪怕剥个小梨当零食，最好间隔两三小时，实在嘴馋，记得把梨加热煮熟,寒性少了还能存点阳气。
现在知道为啥中药店门口很少卖水果了吧？这不是迷信，是实实在在的食物相克，下次抓中药前，千万问清楚忌口清单，拿不准的时候，宁可多等半天再解馋，也别拿自己身体做试验田，毕竟吃药治病是大事,几个梨子的钱可比医药费便宜多了！
