"老李，你这车黄芪品相不错啊！"在亳州中药材交易市场门口，我看着老李货车上码得整整齐齐的药材包，忍不住夸了一句，老李擦了擦额头的汗，憨厚地笑着说："哪里哪里，还是你们行家眼光毒，去年要不是跟着你们学着收药，我这种植户还不知道要亏多少呢。"
这让我想起三年前刚入行时的情景,那时候我天天蹲在各个药材种植基地，跟着老师傅们学辨药材，记得第一次收到板蓝根，以为根条越粗越好，结果被老师傅拍着肩膀说："小伙子，药用板蓝根讲究的是有效成分，不是选美比赛！"后来才知道，不同饮片厂对药材的要求各有侧重，有的要药效成分达标，有的要品相好看，还有的专收特定产地的道地药材。
说到这行的利润空间,那可真是门学问，就拿今年春天收的白芍来说，我们直接从安徽亳州农户手里收上来，统货价格在28块左右，经过分拣、去杂、切片处理后，卖给广东的饮片厂，价格能翻一倍不止，不过这里面有讲究，你得会看行情走势，像今年雨水多，很多产区的白术受灾，这时候就要盯着市场动态，提前和饮片厂签保底收购协议。
刚开始做这行时,我吃过不少暗亏，有次收到批看起来不错的党参，结果检测农残超标，那批货最后只能低价处理给饲料厂，一算账白忙活半个月，从那以后，我养成了个习惯：每到新产区，先摸清楚农户的种植习惯，像甘肃定西的党参种植户普遍用有机肥，而河南某些地区的可能就会用些禁用农药，这些细节都要提前打听清楚。
现在咱们收药都有套流程,比如收丹参，要先捏厚度，太厚的切片损耗大，太薄的有效成分不够，再看颜色，正宗的山东丹参表面应该是红棕色带黄皮，要是发黑或者发白，十有八九是陈货，最保险的是随身带个折光仪，当场测含水率，记得去年在山西收连翘，有个种植户非说自己的是最好的，结果一测水分超标，差点阴沟里翻船。
和饮片厂打交道更要长心眼,去年碰到个南方厂家，合同上写的是"统装合格饮片"，结果他们把"统装"解释成所有等级混装，那批货到厂后被压价15%，气得我连夜改合同模板，现在我们都注明"按《药典》标准分级验收"，每个批次留样封存，免得扯皮，不过也有讲究信誉的厂家，像河北某家百年老厂，合作三年从没出过问题，逢年过节还会寄当地特产。
最近这两年明显感觉行业在变,以前靠信息差赚差价的模式越来越难，现在都得拼服务，上个月刚给重庆的客户开发了溯源系统，扫码就能看到药材产地、采收时间、检测报告，虽然多花了些成本，但客户粘性确实上来了，昨天还有个种植户问我能不能帮忙设计包装，说要打自己的品牌直供药店，这倒是个新思路。
干这行最怕的就是懒,上周去内蒙古收甘草，凌晨四点就蹲在地头等农户采收，新鲜甘草要及时削皮烘干，耽搁几个小时药效就流失，那天手机冻得开不了机，差点误了和饮片厂的交货期，不过看到自己经手的药材变成药房里的精致饮片，那种成就感还真不是钱能衡量的，就像老李说的："咱们这行，做的是救命的买卖，良心比利润重要。"
