"前两天抓药看到方子里有瓜姜，这名字听着像西瓜加生姜？"在中药房窗口前，不少朋友都有这样的疑惑，作为从业二十年的老药师,今天就带大家揭开瓜姜这味神秘中药的面纱。
瓜姜不是"西瓜+姜" 很多新手以为瓜姜是西瓜和生姜的混合物，其实大错特错，这味中药的正名叫做"瓜蒌皮"，有些地方也称作"瓜壳"，是葫芦科植物瓜蒌的干燥果皮，别看名字带"瓜"，它和咱们吃的西瓜可没半毛钱关系，倒是和苦瓜、丝瓜算是远房亲戚。
千年药用史有讲究 要说这瓜姜的来历可不简单，《本草经集注》里就有记载："瓜蒌实润肺，其皮专治胸痹"，老辈人常说"瓜蒌全身都是宝"，果实能润肠通便，种子化痰止咳，而这层不起眼的橙黄色果皮,才是治疗胸闷胸痛的高手。
性味归经有门道 懂行的朋友都知道，中药讲究四气五味，瓜姜性寒味甘，主入肺经，最擅长清理上焦的燥热，就像夏天给心口敷了块冰毛巾，对那些总感觉胸口堵着口气、动不动就急上火的朋友特别管用。
现代应用大有乾坤 别小看这卷成筒状的果皮，现代研究发现它含有栝楼皂苷、氨基酸等活性成分,临床常用来对付三大难题：
- 梅核气（总觉得嗓子眼卡东西）
- 乳腺小叶增生（配合其他药材）
- 反流性食管炎（缓解烧心感）
鉴别窍门要记牢 市面上常有以次充好的情况，记住三个诀窍： ① 真品表面泛糖霜结晶 ② 折断时有韧性不易碎 ③ 闻着有淡淡焦糖香 要是买到颜色鲜艳得离谱、脆得像薯片的,八成是硫磺熏过的假货。
居家妙用小偏方 老祖宗留下不少实用土方： ▶ 胸闷时取5克泡茶，加两粒红枣调和寒性 ▶ 小孩积食腹胀，配炒山楂各3克煮水 ▶ 慢性咽炎患者，和胖大海一起泡水代茶饮 注意孕妇和体寒怕冷的人要慎用,这玩意儿清热力度堪比灭火器。
炮制玄机知多少 鲜瓜姜要经过九蒸九晒才能入药，这个过程叫"煅制"，就像锻造宝剑要千锤百炼，反复蒸晒能激发有效成分，还能去掉生瓜蒌的刺激性，现在有些药店图省事直接卖生品,效果至少要打对折。
经典配伍显神通 在经方里，瓜姜经常和薤白组CP，一个宽胸理气，一个通阳散结，堪称心血管的黄金搭档，张仲景的瓜蒌薤白白酒汤流传千年,专门对付心绞痛的前兆症状。
储存秘诀大公开 这宝贝娇贵得很，受潮容易发霉，建议放在透气的陶罐里，丢几包干燥剂，搁阴凉处，要是发现表面长毛，千万别心疼,整块扔掉才安全。
走出用药误区 很多人拿瓜姜当减肥茶喝，其实它只消痰湿不减脂肪，还有人听说能通便就猛吃，结果闹肚子跑急诊，记住中病即止，见效后就要停服,过犹不及。
最后提醒各位，虽然瓜姜是药食同源品种，但毕竟属于中药材，长期服用建议先咨询中医师，特别是正在吃抗凝药物的朋友更要谨慎，这味传承千年的中药，用对了是宝，用错了可能变"火药"，且用且
