"老李啊，上次你在亳州买的燕窝真不错，能不能把那个老板电话发我？"最近总被朋友追问这事儿，看来大家对亳州中药材市场的燕窝价格确实上心，作为在药都混迹多年的老炮儿,今儿就带大伙儿扒一扒这里边的门道。
亳州这地方可不简单，人家可是正儿八经的"中国药都"，全国70%的中药材都在這兒周转，要说燕窝这金贵玩意儿，这里的水更深，前阵子我去康美中药城转悠，发现同是印尼燕窝，有的标价8块/克，有的敢喊15块,这差价比药膳里的当归还补人。
价格这事儿真没法一句话说清，头号影响因素就是"出身"，印尼、马来西亚的燕窝就像中药里的野生人参和种植人参，价差能差出两三倍，前年有个新手卖家收了批缅甸燕，结果湿度超标，泡发后直接缩水一半,这种坑在批发市场天天上演。
季节也是个暗流涌动的因素，每年5-8月雨季，燕窝产量高，价格能往下探10%-15%，但这时候得瞪大眼睛，有些不良商家会拿陈货掺着卖，去年我就见过用空调房烘干的"新鲜燕窝"，表面看着干爽,其实一捏就碎。
最让人头疼的是商家套路，有些店铺挂着"源头直供"的招牌，实际可能倒手三四回，上周刚有个老乡被"厂家直销"的招牌骗了，买回来的燕窝底座厚得能当鞋垫，所以说啊，在亳州买燕窝，要么找相熟的老店,要么就得练就火眼金睛。
说到找靠谱商家，电话倒是其次，关键是得摸准门道，康美中药城B区3栋那几家做了十几年燕窝批发的，老板手机里存着全国各大药店的采购名单，不过这些大佬们通常不接散客，要拿货至少得百克起，要是个人想买，华佗大道那排门面房倒是有不少零售档口，价格虽然高点,但能砍价。
现在说说大家最关心的电话问题，正经商家都会在店招上留联系方式，但那种印在名片上、带着"张经理"头衔的座机号，十有八九是业务电话，想要实在价格，得找店里收银台贴着的私人手机号，去年我帮亲戚买燕窝时，老板偷偷塞了个名片："这是我们仓库的号码，下次直接打这个，价格好商量。"
线上渠道倒是更方便，药通网、中药材天地网这些平台都有实时报价，但要注意区分"市场价"和"批发价"，有些网店玩文字游戏，把"特级"写成"顶级"，价格能翻一番，我丈母娘就上过当，花燕盏的钱买了官燕，气得直说"还不如去菜市场买鸡蛋"。
最近两年直播带货又整出新花样，某些主播喊着"亏本清仓"，结果寄来的燕窝碎得能当芝麻糊，要我说，真想买好货，还是得去实体市场，每周三下午是大户们收货的时候，这时候去转悠，能看见成箱的燕窝开箱验货,跟着老采购们蹭点经验值最实在。
辨别燕窝好坏也有窍门，正宗的好燕盏应该像玉一样半透明，闻着有股蛋清味，前阵子我教邻居用紫光灯照燕窝，假货立马现原形——那些刷胶的燕窝在灯光下泛蓝光，跟夜总会的灯球似的，还有个土方法：拿燕窝泡水，真货泡发后体积能涨6-8倍,假货顶多翻个倍。
说句掏心窝子的话，亳州这地方鱼龙混杂，新手来买药材就像进赌场，去年亲眼看见个游客在路边摊买"血燕窝"，结果泡出来红得跟油漆似的，要真想入手，建议先在药通网查当天行情，再找市场里挂"诚信商户"牌子的门店，砍价时往报价的6折试探,差不多就是实价了。
最后唠叨一句，别迷信什么"内部价"，去年有个哥们花两千块办了张"会员卡"，结果发现卡里送的燕窝是边角料拼的，在亳州买药材，记住三点：多走多问、现款现货、留好票据，毕竟这年头，连人参都能造假,更何况金贵的燕窝呢？
要是实在拿不准，建议周五上午去交易中心二楼，那里有免费鉴药台，穿白大褂的专家拿着显微镜给你把关，比自己瞎琢磨强百倍，对了，他们办公室电话是0558-XXXXXXX，记在小本本上准
