这几天朋友圈突然刮起一阵"玛卡风"，说是能抗疲劳、补气血，连隔壁王阿姨都开始用保温杯泡玛卡茶，可当我兴冲冲跑到家附近中药店一问，老板却挠头："玛卡？这玩意儿咱青海高原产的吗？"看来不少人和我一样懵，今天咱们就掰扯清楚：西宁中药店到底有没有玛卡干果？值不值得专门去找？
玛卡是啥？青海人真的认识它吗？
先说句实话，玛卡这玩意儿在青海算是"外来户"，它原产于南美洲秘鲁，当地叫"安第斯人参"，耐寒耐旱，但咱们青海虽然海拔高，气候条件其实不太适合种玛卡，不过这几年养生风刮得猛，西宁街头突然出现了好多打着"高原特产"旗号的玛卡礼盒，搞得人心里直打鼓——这到底是本地货还是外地来的？
我特意问了做中药材生意十几年的张叔，他叼着烟说："玛卡在西宁火起来也就这三五年，药店进货主要看南方批发商，本地人更愿意买当归、黄芪这些实在货。"这话让我心里有了底,看来想找玛卡还得碰运气。
跑遍西宁城：中药店寻玛卡实录
为了验证张叔的话，我顶着大太阳跑了8家中药店,把经历给大家捋一捋：
-
城西区老字号"益寿堂"
进门就看见枸杞、雪菊堆成山，抓药的大爷听我问玛卡，转身从柜子底层掏出个塑料袋："最后半斤，80块。"仔细看包装写着"云南种植"，老板撇嘴："这东西金玉其外，不如买点红景天实在。" -
城中区"同仁堂"连锁店
装修敞亮的店里，店员查电脑后摇头："系统里没有玛卡，您可以试试西洋参。"我瞄见货架上摆着秘鲁进口的玛卡胶囊，标价298元,瞬间觉得钱包在颤抖。 -
城北批发市场"百草堂"
这里倒是堆着成箱的玛卡干果，老板拍胸脯保证："都是青海门源种的！"可包装袋上印着斗大的"云南昭通"字样，掰开玛卡片一看，断面发白,老中医朋友说这是硫磺熏过的劣质货。 -
其他小店
有的药店一听玛卡就摆手，有的从角落翻出陈年存货，价格从50到150不等，最离谱的是某家把玛卡和人参混装，非说这是"高原滋补王炸组合"。
西宁人到底在哪儿买玛卡？
跑了一圈发现，中药店的玛卡基本分为两类：
- 低价云南货：多是批发来的边角料，品相一般，适合图便宜的
- 高价进口货：打着秘鲁原产地旗号，但真假难辨，溢价严重
反倒是在超市保健品区（比如王府井、国芳百货）和抖音直播间，更容易找到包装精美的玛卡产品，某次刷到本地助农账号，主播举着挖玛卡的铲子喊："青海海拔3000米自家种植！"评论区立马有人拆穿："秘鲁圆根玛卡和中国黄玛卡长得不一样啊！"
花冤枉钱前必看：玛卡避坑指南
-
别信"青海特产"噱头
青海目前没有规模化玛卡种植基地，商家嘴里的"本地货"大概率是云南引种的，真想吃高原特产，黑枸杞、藏红花不香吗？ -
警惕硫磺熏制
优质玛卡应该是淡黄色带斑点，如果颜色惨白透亮、有刺鼻味，赶紧溜！我在小桥批发市场就见过摊主现场熏硫磺,呛得人直流泪。 -
认准正规渠道
要吃就买大品牌破壁玛卡片，或者直接买秘鲁原装进口（某宝有海关报关单的店），中药店散装货除非老板能拍胸脯保证品质,否则慎买。 -
不是所有人适合
玛卡号称"荷尔蒙平衡器"，但湿热体质、高血压患者吃了容易上火，我同事连喝三天玛卡茶,半夜流鼻血就是铁证。
实在想买？试试这几个地方
- 线上靠谱店：某东"同仁堂海外旗舰店"卖秘鲁玛卡，评价里晒报关单的较多
- 线下意外发现：莫家街早市有藏族阿妈卖自采"亚玛哈"（藏语玛卡），虽然不是正品但胜在新鲜
- 替代方案：实在买不到就去药店买"黄精"，《本草纲目》记载的平补药材，价格比玛卡亲民多了
说句大实话
在西宁找玛卡就像找对象——看着到处都有介绍，真要碰上合适的太难，中药店卖的多是边角料，精品全靠自己瞪大眼睛挑，要我说，与其花大价钱追网红药材，不如老老实实喝枸杞菊花茶，毕竟咱们青海人祖祖辈辈靠虫草、锁阳、沙棘过日子，突然捧个外来户当宝贝,总有点数典忘祖的意思。
当然啦，你要是钱多没处花，想买点玛卡尝鲜，记得去大药房买带蓝帽标识的保健品，至少吃坏肚子还能找厂家扯皮，至于那些摆在地摊上的"高原玛卡"，建议当成旅游纪念品看看就好——毕竟在青海买秘鲁特产，怎么想都透着股魔幻现实主义
