"妈，这黑乎乎的东西真是中药？"上次收拾药箱时，一袋布满细毛的块状物引起了全家围观，老中医开的方子里总会出现这位"神秘嘉宾"，今天就带大家揭开它的真面目。
说起炒六神曲,可是咱们老祖宗传下来的"肠胃守护神"，它不像人参灵芝那样身价金贵，却在千家万户的灶台上默默守护着中国人的脾胃，这黑褐色带着焦香的小块，其实是用青蒿、苍耳等六种药材发酵后再炒制而成，光是制作工艺就藏着大学问。
最让人惊喜的是它化解积食的本事,上个月邻居王婶家小孙子积食发烧，医院开了三天针都没退烧，后来用炒六神曲煮水，配上山楂陈皮，孩子喝下半碗就开始排气，当晚烧就退了，这可不是巧合，老辈人说"焦香入脾"，炒过的六神曲能唤醒沉睡的脾胃，就像给生锈的机器上润滑油。
别看它长得不起眼,对付现代人的"富贵病"倒是有一手，办公室白领们整天奶茶咖啡灌着，胃胀得像气球，这时候抓把炒六神曲泡茶，再加两片生姜，喝上两天，那股子闷胀感就会烟消云散，有位常年应酬的老板跟我说，他包里总揣着这个，酒局前嚼几粒，第二天准不会捂着胃进医院。
这味药还有个绝活——专治"假感冒"，有些头疼脑热其实是积食引起的内热，这时候吃感冒药反而伤身，记得去年流感季，楼下张奶奶硬扛了五天高烧，后来老中医让她用炒六神曲煮葱白水，结果当天就退烧了，原来这看似简单的配伍，既能解表又能消食，双管齐下效果翻倍。
不过可别把它当万能灵药,有次看电视剧里主角随手抓把药就泡水喝，现实中千万别学，这药性偏温，湿热体质的人多吃会上火，最好打碎煎煮，整块啃容易划伤食道，孕妇和哺乳期女性更要慎用，毕竟消食太过也可能伤正气。
最近发现个新用法特别有意思,小区广场舞群里流传，用炒六神曲粉掺面粉做发糕，说是能帮助消化，试过确实带着独特的谷物香气，早上吃块既不刺激胃还能促消化，不过这种食疗方子，还是建议咨询过中医师再尝试。
说到底,这个藏在厨房角落里的中药，承载着中国人"药食同源"的智慧，下次家里炖肉汤时，不妨丢两片进去，既能解腻又能让肠胃轻松，具体怎么用还是得听大夫的，毕竟每个人的体质都是独一无二的"
