最近总听老中医提起"炒补骨脂"，说是调理肾虚、夜尿多的宝贝，作为常年熬夜加班的打工人，我特意查了资料还托人买了些回来试，今天就跟大家唠唠这味中药到底神在哪儿。
炒补骨脂是啥？和生的有啥区别？ 补骨脂本身就是一味传统中药，属于豆科植物补骨脂的果实，但生补骨脂有点燥性，直接吃容易上火，老药工说炒制后药性就温和多了，就像炒山楂比生山楂更消食一样，经过砂锅文火翻炒的补骨脂，不仅去除了部分刺激性成分，还能增强补肾的效果。
老祖宗留下的炮制手艺 正宗的炒补骨脂讲究"火候到家"，我们当地百年药铺的师傅演示过：先把净补骨脂放进热锅里，用中火不断翻炒，直到表面焦黄带点斑斑点点的焦痕，这时候厨房里飘着特殊的香气，关键要掌握时间，炒过了会发苦，火候不到又激不出药效，炒好后要立即筛掉灰末，晾凉密封保存。
没想到的三大妙用
-
夜尿频繁的救星 我邻居王叔以前每晚要起夜三四次，自从用炒补骨脂泡水喝，现在基本能一觉到天亮，中医说这是"温肾缩尿"的作用，特别适合中老年朋友，不过年轻人如果长期熬夜伤肾，出现尿频也可以适量饮用。
-
腰膝酸软有奇效 办公室久坐的毛病就是腰酸腿软，我试过每天用炒补骨脂5克加杜仲3克泡茶，坚持半个月明显感觉腰部有劲了，老中医解释这叫"强筋骨"，对腰椎不适特别管用，配合热敷效果加倍。
-
虚寒腹泻的克星 去年冬天肠胃受凉，整天拉肚子，老中医给开了个偏方：炒补骨脂研末，每天早上空腹吃3克，用温水送服，连吃三天就见效了，后来才知道这味药专治"五更泻"，也就是黎明时分的腹泻。
哪些人最适合吃？ • 经常手脚冰凉的阳虚体质 • 夫妻生活后腰酸乏力的人群 • 更年期夜汗多的女性 • 慢性肠炎患者（非感染型） • 头发早白且怕冷的人 我自己属于典型的办公族亚健康，吃了两周炒补骨脂粉，最明显的变化是爬楼梯不喘了，而且以前冬天脚冷得像冰块，现在能暖和到被窝里。
千万注意这些禁忌 虽然炒补骨脂好处多，但并非人人适合，阴虚火旺的人（症状包括口干舌红、盗汗烦躁）要忌用，孕妇和儿童也需要谨慎，我同事小李体热还硬要跟着喝，结果嘴角起泡，这就是典型用错例子。
日常食用小窍门 最简单的方法是每天取5-10克炒补骨脂，开水冲泡当茶饮，嫌味道重的可以搭配枸杞、红枣中和，我家更喜欢用来炖汤，上周刚试过补骨脂炖猪腰，做法是：炒补骨脂10克+猪腰子1对+生姜3片，慢炖2小时，汤鲜味美还不腥。
辨别真假有诀窍 市面上假货不少，教大家几个鉴别方法：①真品表面有细小绒毛，假的通常很光滑②好的炒补骨脂掰开后种子呈肾形，类似腰果形状③闻起来有淡淡药香，刺鼻的可能掺了其他东西，建议去正规药店购买，别贪便宜买散装货。
现代研究怎么说 现在科学也验证了补骨脂的功效，含有的补骨脂素、异补骨脂素等成分，确实有扩张血管、促进皮肤代谢的作用，不过专家提醒，这些成分过量可能引起光敏反应，所以服用期间要注意防晒。
最后提醒大家,再好的中药也不能替代药物治疗，我表姐长期月经不调，自行服用补骨脂两月没效果，最后还是去看医生才发现是多囊卵巢，所以身体不适还是要先咨询医师，对症调理才安全，平时作为养生茶偶尔喝喝，配合规律作息
