朋友们有没有听过一种叫"砂仁"的中药？它可是岭南地区的宝贝，既能当调料又能入药，最近总有人问我砂仁到底该怎么用，今天咱们就来唠唠这个被称为"脾胃守护神"的小东西，把它的功效、作用和禁忌一次性讲透！
砂仁到底是啥？
砂仁其实是姜科植物的果实，外表褐色带斑点，掰开闻着有股独特的香气，在广东、云南这些地方，它既是厨房里的调味料，也是老中医手里的常用药，别看它个头小,里面可藏着大智慧呢！
砂仁的三大核心功效
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脾胃调理师
砂仁最厉害的就是照顾肠胃，像很多人吃饱了就胀气、打嗝，这时候用砂仁煮水喝特别管用，特别是过年吃多了油腻食物，抓一把砂仁放汤里，能帮助油脂消化，缓解腹胀，记得我朋友上次吃撑了，我用砂仁给她煮了小米粥，第二天她就跟我说"肚子终于轻松了"。 -
湿气终结者
南方朋友应该深有体会，梅雨季节浑身黏糊糊的，这就是湿气重，砂仁配合薏米煲汤，能有效祛湿，我邻居阿姨每到回南天就炖砂仁排骨汤，她说喝了整个人都清爽不少，不过要提醒的是，祛湿汤最好白天喝,晚上喝太多利尿的可能会影响睡眠。 -
孕期好帮手
很多准妈妈不知道，砂仁其实是安胎小能手，古时候就用来缓解孕吐、胎动不安，但要注意，必须是在医生指导下使用，而且更适合寒性体质的孕妇，热性体质的妈妈贸然食用,反而可能上火。
砂仁的四大妙用场景
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解酒护肝
砂仁能促进酒精代谢，喝酒前嚼几颗，或者用它泡茶，能减少醉酒不适，上次同学聚会，有个哥们提前吃了砂仁,结果成了全场最清醒的那个。 -
缓解痛经
对宫寒引起的痛经，砂仁+生姜煮水效果显著，有个读者留言说，她每次经期腹痛就用这个方法，暖胃又暖宫，不过如果是热性痛经（比如经血鲜红、量多）,就不适用了。 -
提神醒脑
上班族可以用砂仁配薄荷泡茶，既能消食又能提神，我码字困了的时候，经常用这个方法,比咖啡健康多了。 -
口腔清新
嘴里有异味时，含两粒砂仁能快速清新口气，这招特别适合吃完大蒜、韭菜后应急用,比嚼口香糖健康。
五类人要远离砂仁
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阴虚火旺者
这类人舌头红、手脚心发热，吃砂仁就像火上浇油，我之前遇到位大叔，明明嗓子疼还坚持喝砂仁茶,结果口腔溃疡更严重了。 -
急性腹泻患者
砂仁虽能止泻，但只适合寒湿型腹泻，如果是细菌感染导致的急性腹泻,吃砂仁反而可能耽误治疗。 -
术后病人
刚做完手术的人身体虚弱，砂仁的辛温特性可能影响伤口愈合,建议术后两周后再根据体质考虑使用。 -
儿童慎用
12岁以下孩子脏腑娇嫩，砂仁的药性太强，实在需要调理，也要减量到成人的1/3。 -
过敏体质
少数人会对砂仁过敏，第一次使用最好先试吃1克,观察有没有皮疹或头晕反应。
砂仁使用小贴士
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最佳搭配
砂仁+陈皮=健脾王牌组合
砂仁+鲫鱼=产后催乳圣品
砂仁+蜂蜜=止咳润喉良方 -
选购窍门
选个头饱满、香气浓郁的，用手捏着硬实的为佳，颜色特别鲜艳的要小心,可能是硫磺熏过的。 -
保存方法
放在阴凉通风处，别放冰箱，每隔半个月拿出来晒晒太阳,能保持药效。 -
食用禁忌
不能和藜芦、维生素C同服，做菜时也别放太多,每天不超过10克。
最后提醒大家，砂仁虽好但不是万能药，去年就有个小伙子连续三个月拿砂仁当茶喝，结果出现了口干舌燥的症状，所以说，养生讲究平衡，对症使用才能发挥它的最大价值，如果拿不准自己适不适合，最好还是找中医师把把
