最近总有人在后台问我要中药麻花的图片,说在网上找了半天都是模糊的药材图，今天咱们就来好好聊聊这个自带"麻花辫"造型的中药材，顺便教大家怎么拍出让人眼前一亮的中药素材照。
藏在山野里的"天然麻花" 第一次见到麻花实物的人都会觉得神奇，这味在《本草纲目》里就有记载的药材，天生就长着螺旋状的茎蔓，去年我在川西采药时，当地药农老李指着岩缝里缠成团的藤蔓说："这就是你们城里人要找的'麻花'，我们叫它过山龙。"
（插入拍摄技巧：想要拍出麻花的天然卷曲，最好选晨露未干时逆光拍摄，茎蔓上的绒毛会透出半透明的光泽，记得把手机镜头贴近地面，突出藤蔓盘旋的动态感。）
千年药典里的养生密码 翻遍古籍才发现，麻花入药的历史能追溯到唐代，孙思邈在《千金方》里记载它"主风湿痹痛，通经活络"，现在中医开方时，常把它和当归、黄芪搭配，专治现代人的肩颈劳损。
上周我肩膀酸痛去抓药,老中医特意嘱咐："麻花要选带紫红斑的，那是药效最强的标志。"煮药时看着卷曲的藤蔓在热水里慢慢舒展，还真像泡茶时的碧螺春。
厨房里的中药新玩法 别以为麻花只能煎汤药，现在美食博主都拿它来做创意料理，上回我用麻花炖土鸡，出锅前五分钟撒进去，整锅汤立刻飘着淡淡的草木香，最绝的是麻花炒蛋，把晒干的藤蔓切碎爆香，比韭菜炒蛋多了层山野气息。
（拍摄建议：拍药膳特写时，用白瓷盘做背景，麻花的褐色藤蔓配上金黄色蛋块，再淋点芝麻油，手机美食模式就能拍出ins风。）
避坑指南：真假麻花鉴别术 市面上染色麻花特别多，去年我就在某宝买到过硫磺熏过的假货，正宗的麻花断面应该是淡绿色，闻起来有青草混合薄荷的清凉感，要是闻到刺鼻酸味，准是用药水泡过的。
教大家个土方法：新鲜麻花掐断时会流出乳白色汁液，涂在皮肤上凉凉的，上次我带货主播朋友试播时，现场演示这个特点，直播间瞬间涌入五千多人。
手机拍出高级中药大片 很多中药爱好者不知道，家里台灯就是最佳拍摄神器，把麻花放在亚克力板下面，用手机手电筒从上方打光，拍出来的药材纹理堪比专业静物照，要是想拍古风效果，找个青瓦屋檐，用报纸托着麻花，雨天拍摄最能拍出水墨丹青的感觉。
最近发现个新趋势,00后都喜欢把中药当装饰品，我表妹就把风干的麻花缠在落地灯杆上，朋友圈照片获赞无数，不过要提醒下，观赏用的麻花最好选陈年药材，新采收的容易招虫。
写到这里突然想起个趣事,上个月拍中药vlog时，把麻花和馓子摆在一起，结果弹幕全在争论"哪个更配豆浆"，看来传统药材要想走近年轻人，还得多点这种接地气的创意，下次去山里采药，我准备带套补光灯，给大家拍组能当壁纸的
