"大夫，我这咳嗽偏方里写的是杏仁，药房抓药时怎么给成了桃仁？"老张拿着药包急匆匆冲进诊所，王医生笑着接过药方："您这方子确实该用杏仁，不过别急，我给您讲讲这对'孪生兄弟'的区别......"
这对让人容易混淆的中药兄弟，就像超市里包装相似的坚果零食，不仔细分辨准会买错，今天咱们就掰开揉碎聊聊,中药桃仁和杏仁到底藏着哪些玄机？
【出身不同命运各异】 桃仁是蔷薇科植物毛桃的种子，表皮带着层绒毛般的薄衣；杏仁则来自落叶乔木杏树，表面光滑得像打了蜡，老药工教我们辨别时总会说："桃仁扁扁像小船，杏仁尖尖带弧度"，放在手心掂量，桃仁比杏仁要轻盈些，毕竟杏仁含油量高达50%左右。
【厨房里的酸甜苦辣】 要说最直观的区别，非得亲口尝一尝，桃仁带着股特殊的苦涩味，像是浓缩版的苦瓜汁；而甜杏仁入口微甜，苦杏仁则像升级版的黑咖啡，记得小时候外婆总把桃仁泡在蜂蜜里祛涩，现在想想倒是聪明法子，不过可别直接啃药店的生杏仁,那氰苷成分能让人舌头发麻。
【药箱里的乾坤大挪移】 中医眼里，这对种子堪称"性格迥异"，桃仁性平味甘，是活血化瘀的高手，专治那些"不通则痛"的毛病，月经不调的姑娘们熟悉的"桃红四物汤"，跌打损伤用的七厘散，都有它的身影，而杏仁就像个双面间谍，苦杏仁宣肺平喘治咳喘，甜杏仁润肠通便解便秘,遇上痔疮出血还能外用。
【药房柜台的生死契约】 别看都是种子，用量却天差地别，桃仁日常用量控制在5-10克，就像炒菜放盐多了会齁；杏仁虽常用到10克，但苦杏仁含有剧毒成分氢氰酸，必须经过20分钟以上高温煎煮才能破坏毒素，去年社区医院出的医疗事故,就是实习生把桃仁剂量开到了15克导致的腹泻。
【厨房秘方里的变身术】 广东人煲汤爱放桃仁配当归，说是"活血养颜汤"；北方人熬雪梨汤必加杏仁，图个润肺止咳，有意思的是，桃仁遇到粳米会收敛锋芒，煮成粥反而温和；杏仁磨成浆加点冰糖，就成了慈禧最爱的美容饮，不过要提醒各位，孕妇看见桃仁要绕道走,哺乳期妈妈碰到杏仁要三思。
【药铺掌柜的私房话】 在中药房浸淫三十年的李掌柜透露："现在市面上有些商家用扁桃仁冒充杏仁，外行人根本看不出。"他教了个小窍门：真杏仁断面呈白色细腻状，假的会有明显油脂环纹，储存时桃仁怕潮，杏仁畏光,最好分别装在玻璃罐里。
这场跨越千年的"种子战争"，从《神农本草经》时期就开始书写恩怨情仇，现代实验室更是揭开它们的神秘面纱——桃仁含苦杏仁苷却不及杏仁十分之一，脂肪油含量却是杏仁的两倍，就像性格迥异的双胞胎，明明长着相似面孔,骨子里却南辕北辙。
下次抓药时盯着处方单，别再让这两粒调皮的小种子迷惑了双眼，记住王医生说的："桃仁化瘀似利剑，杏仁润燥如春风，用对了是良药，弄混了变毒药。"这古老的智慧，可比西药说明书上的
