最近总在阳台上看见邻居王奶奶晒香橼花,黄澄澄的小花铺满竹匾,空气里飘着股淡淡的甜香,我好奇凑过去问:"这花晒了干啥用?"老太太神秘一笑:"小姑娘不懂,这可是药食同源的宝贝!"
要说这香橼花,可能很多人只听过香橼果,其实它俩是"亲戚",都属于芸香科,和橘子、柠檬算是远房表亲,每年春夏之交,白色小花缀满枝头,像小喇叭似的,闻着有股柑橘混合茉莉的清香,老辈人常说"香橼全身都是宝",今天咱们就聊聊这朵小花的妙处。
理气解郁的"开心果" 前阵子加班改方案,天天咖啡续命,搞得胸口闷得像压了块石头,中医朋友塞给我个小纸包:"试试香橼花茶,比巧克力管用。"泡开后汤色金黄,入口甘甜带点草木香,连喝三天,居然真的感觉呼吸顺畅了,后来查资料才懂,这花含挥发油和橙皮苷,能疏通肝气,特别适合压力大、总叹气的上班族。
咳嗽痰多的"天然化痰剂" 上个月感冒后遗症,喉咙里总卡着口痰,吐不出来又咽不下去,我妈翻出个铁盒子,里面存着晒干的香橼花,拿几朵泡水,加蜂蜜炖雪梨,当晚就感觉嗓子松快不少,中医说它能"宣肺止咳",对慢性咽炎、多痰咳嗽特别管用,比含片温和多了。
安神助眠的"天然香薰" 隔壁张阿姨有失眠毛病,床头常年摆着香橼花干花,她说这花的香气能宁心安神,睡前放枕边,比数羊管用,我试了次,果然清幽的花香让人莫名心静,第二天起床脑袋清醒得很,现在我也学聪明了,熬夜写稿时总要泡杯香橼花茶提神。
抗氧化的"隐形面膜" 公司前台小妹每天带花茶,皮肤透亮得像剥壳鸡蛋,偷偷打听才知道,她常年喝香橼花+玫瑰花混搭,查了成分吓一跳,这花富含类黄酮和维生素C,抗氧化效果堪比蓝莓,现在我也学精了,每周固定喝三次,省了买保健品的钱。
厨房里的"调味魔法师" 上次去潮汕朋友家,惊艳于她们的香橼花粿,洁白的米浆里掺着碎花瓣,蒸出来带着淡雅花香,当地老人说,用鲜花入馔能健脾开胃,夏天没胃口时最合适,我现在煮银耳羹也会撒几朵,比冰糖还清甜,关键热量低!
不过要提醒大家,香橼花性温,火气旺的朋友别贪嘴,孕妇和小孩最好先咨询医生,晒干时要注意防潮防霉,密封罐保存能放一整年,我家现在窗台上晒着好几竹匾,看着金灿灿的小花,心里特别踏实。
最近发现个有趣现象:年轻人开始流行"花香养生",有人用茉莉花敷眼周,有人拿桂花酿酒,咱们这代人把祖辈的智慧玩出了新花样,下次再看见路边的香橼树,可别光盯着果子,那些小白花也是大自然馈赠的宝藏呢!