最近总听邻居王婶念叨"生鸡金"，说她孙子积食喝了这个就好，我一开始还以为是啥新奇保健品，结果上网一查才发现，原来就是家家炖鸡时扔掉的鸡胗黄膜！这让我想起小时候奶奶总说"鸡内金能治百病",没想到这不起眼的边角料居然真有这么多讲究。
要说这生鸡金啊，最出名的就是消食化积，上个月我闺蜜家孩子吃多了闹肚子，老中医开的方子里就有这味，其实原理很简单，鸡天天吃沙子碎石帮助磨碎食物，它胃里的这层"黄金甲"自然带着超强消化力，现在年轻人饮食不规律，胃胀不消化时，拿它煮水喝确实管用，我试过把晒干的鸡内金磨成粉，每次煮粥加一勺，连着喝三天,那打嗝都是带香味的。
不过真正让我惊讶的是它的排石作用，楼下开超市的陈哥有胆结石，医生说他体质不适合手术，后来他听老中医建议，每天用生鸡金搭配金钱草泡茶，坚持了小半年，上次体检结石居然变小了！当然这得是泥沙状的结石才有用，大块的还得听医生的，但这种天然化石法,比起吃药片总归没那么伤身。
最近我还发现个新用法——改善皮肤粗糙，办公室小刘手上起湿疹，中医让她把鸡内金焙干碾碎，和凡士林调成膏抹手，说是里面的角蛋白和消化酶能修复皮肤屏障，她用了两周，那些红疹还真淡了，现在我都用它代替去角质产品，每周敷一次,皮肤滑得蚊子站不住脚。
但可不是所有人都适合，孕妇要忌口，毕竟消导力太强，体寒的人最好搭配姜枣煮，不然容易拉肚子，最关键是要买正经土鸡的，养殖场的饲料鸡那层膜薄得很，药效差远了，我婆婆专门托山里亲戚收土鸡内金，晾在通风处阴干,存了满满一罐。
说到收集窍门，最好选当年大公鸡的金黄色内膜，剥下来清水冲净，别用盐搓别晒太阳，否则有效成分全跑了，要是懒得自己弄，药店买的炒鸡内金也行，不过炮制过的更适合煎药,做食疗还是生的好。
现在我家冰箱常备着生鸡金，吃肉吃多了嚼几片，比消食片管用还不伤胃，上次老公应酬喝酒，我偷偷在他保温杯里塞了两片，第二天他说"你这醒酒汤效果不错啊"，其实哪是汤,全是鸡内金的功劳。
这玩意就是个宝，但别当仙丹猛吃，就像陈醋能软化鱼刺，总不能当饮料灌吧？咱们普通人日常养生，每周吃个两三次足够了，毕竟老祖宗传了几千年的东西，能流传至今肯定有
