最近总听朋友说"吃啥补啥"，但真让我啃个鸡爪、嚼个猪蹄，我又有点犯怵，直到前几天去南方朋友家做客，端上来一盘黑乎乎的东西，朋友神秘兮兮地说："这可是岭南人吃了几百年的宝贝！"一问才知道是龙虱，别看它外形像迷你蟑螂，人家可是正儿八经的中药食材！今天就带大家扒一扒这"水里人参"的神奇功效，看完绝对颠覆你对昆虫美食的认知！
龙虱到底是啥？
很多朋友第一次见龙虱都会吓一跳——这黑壳子、六条腿的小玩意儿真的能吃？其实人家在广东、广西可是宴席上的常客，龙虱学名叫"水龟子"，生活在稻田、池塘的淤泥里，外壳坚硬光滑，肚子里却藏着高蛋白低脂肪的营养宝库，老辈人常说"三个龙虱顶个鸡蛋"，可不是随便说说的。
我特意查了资料,发现这小东西不简单：每100克龙虱含蛋白质68克，钙含量是牛奶的3倍，还富含锌、铁等微量元素，更厉害的是，《本草纲目》里早有记载："龙虱主小儿疳积，大人小便频数"，李时珍都给它盖章认证过！
龙虱的五大逆天功效
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补肾壮阳的天然伟哥
广东阿叔喝龙虱酒可是出了名的，这黑家伙体内含有特殊氨基酸，能调节雄性激素分泌，我邻居王大哥连吃半个月龙虱煲汤，原本蔫头耷脑的样儿，现在天天在小区健身器材上秀肌肉，当然啦，未成年人千万别碰，火力太猛怕你hold不住！ -
妇科调理的秘密武器
别以为只有男人才能吃！龙虱的补血功效比红枣枸杞猛多了，有个宝妈群流传的偏方：产后体虚用龙虱炖益母草，连喝三天奶水哗哗的，不过姐妹们记住，孕期千万别碰，活血太猛容易动胎气。 -
湿疹过敏的克星
去年我莫名浑身起红疹，中医爷爷让我抓把炒龙虱磨粉冲水喝，刚开始还有点恶心，没想到三天就止痒了！后来查资料才明白，龙虱壳里的甲壳素能增强免疫力，对付荨麻疹、过敏性皮炎特别管用。 -
熬夜党的护肝神器
现代人哪个不是手机不离手？我试过用龙虱泡酒，每晚喝一小杯，坚持一个月后，凌晨两点改方案居然没冒痘！原来这小黑虫含有保肝酶，能解酒毒还能修复受损肝细胞，堪称夜猫子续命水。 -
儿童积食的消食片
家里娃挑食不爱吃饭？试试龙虱煮山楂水！我家小侄子之前瘦得像麻杆，奶奶偷偷在粥里加龙虱粉，现在顿顿吃两大碗，不过记得把翅膀腿去掉，只留中间肉，不然小朋友看到会吓哭。
怎么吃才能不踩雷？
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新手入门：龙虱泡酒最友好
活龙虱直接泡进50度白酒，加两片姜祛腥，泡足一个月后，每天喝15ml，特别适合腰膝酸软的老哥们，我第一次喝差点吐了，那味道像极了酱油兑汽油，建议兑着蜂蜜水喝。 -
硬核吃法：椒盐龙虱酥到掉渣
油锅烧到200度，活着的龙虱丢进去炸到金黄，关键要趁热撒椒盐，咔嚓咬下去外酥里嫩，有点像吃虾蛄的手感，不过要小心壳太硬硌牙，建议用钳子剪开再吃。 -
养生党必备：龙虱炖汤
龙虱+淮山+芡实+瘦肉，慢炖2小时，汤头奶白浓郁，喝完全身暖烘烘的，我同事月子中心偷师的方子，说是下奶效果堪比通草鲫鱼汤。 -
黑暗料理：龙虱酱蘸馒头
这个真是本地人才懂的吃法！活龙虱捣碎加辣椒蒜末，密封发酵半个月，虽然闻着像臭豆腐，但拌面夹馍简直一绝，重口味星人必试！
这些人千万要忌口！
- 痛风患者：嘌呤含量高，吃多小心关节疼
- 孕妇：活血化瘀太猛，容易导致宫缩
- 海鲜过敏者：异体蛋白易引发休克
- 阴虚火旺体质：吃完可能嘴角长疮、便秘
上次我表弟作死吃了一大盘椒盐龙虱,当晚送急诊——他对贝类过敏，医生骂他拿命尝鲜，所以保险起见，第一次吃最好先吃1-2只，观察有没有皮疹瘙痒。
哪里买才靠谱？
别傻傻地去菜市场捡人家钓的！正规药店卖的都是养殖基地供货，有QS认证的那种，某宝也有冻干的龙虱片，但一定要选销量过万的店铺，我买过云南产的真空包装，拆开还是活蹦乱跳的，吓得我冰箱都不敢开。
