在咱们农村的山坡草丛里,总藏着些不起眼却能量满满的宝贝,今天要说的五爪三七,就是老辈人常念叨的"金不换",别看它叶子皱巴巴像白菜,根茎掰开还冒着腥臭汁液,这可是实打实的"药食同源"高手,前阵子我嗓子疼得冒烟,外婆从院角挖出几棵捣碎煮水,咕嘟咕嘟喝下去居然当天就见效,这才让我对这个土里土气的野草刮目相看。
五爪三七到底是何方神圣?
这货学名叫做"蕺菜",不过咱山里人更爱叫它五爪三七,为啥取这么个怪名?您细看它的叶子——手掌大的叶片裂成五瓣,活脱脱五个爪子,至于"三七"的名号,据说是因为它和名贵中药三七一样能散瘀消肿,虽然价格差了十万八千里,但效果倒是实打实的亲民,每年清明前后,漫山遍野的五爪三七就像铺了层翠绿地毯,有经验的老乡都知道,挑叶片肥厚、根部粗壮的采收最合适。
祖辈相传的五大功效
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天然抗生素
去年我家小子腮帮子肿得老高,村医说试试五爪三七外敷,把新鲜叶子捣烂敷上,不到半天就消了下去,后来才知道这玩意儿含有鱼腥草素,比很多消炎药都厉害,现在冰箱里常备着晒干的五爪三七,夏天做凉拌菜时撒一把,既能去火气又不怕吃坏肚子。 -
跌打损伤急救包
隔壁王叔砍柴摔肿了膝盖,我妈抓把五爪三七根茎捣碎,混着白酒调成糊状敷上去,头天还肿得发亮,第二天就能瘸着腿下地干活,这招特别灵,我们下田干活时经常磕碰,随身带点干品碾碎备用,比创可贴管用多了。 -
妇科调理小能手
村里张婶总夸五爪三七是女人福星,月经不调时摘几片嫩叶煮红糖水,连喝三天准见效,坐月子的产妇更要天天喝这个汤,说是能排恶露还能催奶,不过孕妇可得躲远点,这玩意儿活血太猛,当年我表姐就是不信邪偷喝,结果闹得差点早产。 -
呼吸道守护神
秋冬季节家家户户都囤五爪三七,感冒咳嗽不用慌,揪几根煮水当茶喝,特别是小孩子不肯吃药时,加点蜂蜜兑成温饮,止咳化痰效果杠杠的,我们学校老师喉咙痛,办公室常年备着晒干的五爪三七,泡水喝比润喉糖管用十倍。 -
肠胃清道夫
大鱼大肉吃多了腹胀便秘?抓把五爪三七根熬水,咕咚咕咚喝下去,不出两小时就见效,这招治小儿积食最灵验,邻居家娃隔三差五喊肚子疼,喝了这个汤立马活蹦乱跳,不过初次尝试最好少量,有些人可能会拉肚子。
这些食用禁忌要注意
虽说五爪三七浑身是宝,但也不是万能灵药,体质虚寒的人要少碰,特别是手脚冰凉、容易腹泻的姑娘,过量服用可能会伤阳气,还有千万别跟羊肉同炖,这两种食物犯冲,轻则恶心呕吐,重则头晕心慌,去年镇上刘大爷就中过招,吃了五爪三七炖羊肉后连夜送医院。
民间妙用小偏方
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祛痘不留痕
青春期长痘的小伙子小姑娘,摘几片鲜叶捣汁捈患处,睡前涂早上洗,连用三天痘痘就瘪下去,关键还不留痘印。 -
蚊虫叮咬急救
被毒蚊子咬得红包肿大?随手掐段茎叶揉出汁水涂抹,即刻止痒消肿,比花露水强百倍。 -
戒烟辅助神器
烟瘾犯了嚼两片叶子,那股辛辣味能压住烟瘾,村里好几个老烟枪靠这招慢慢戒了烟。
现代研究怎么说
省城来的专家带着仪器测过,发现五爪三七含有槲皮素、黄酮类化合物,确实能抗炎抗病毒,不过他们也提醒,野生五爪三七生长周期长,现在有些地方开始人工种植,购买时要认准正规渠道,我们村支书带头种了二十亩,听说城里药店卖到八十块一斤,但在咱们山里,现采的才卖五块钱。
这看似普通的野草,其实承载着千百年的生存智慧,下次进山踏青,看到路边不起眼的五爪三七,可别当杂草错过了,不过采摘要适量,毕竟这是大自然馈赠的宝藏,要是嫌自己挖麻烦,各大药房都有晒干的卖,泡茶炖汤随你折腾,记住老话:宁要五爪三七一片,不要金银满山,这份来自土地的馈赠