最近天气越来越热，后台总有人留言说"感觉自己像蒸笼里的包子"，其实啊，老祖宗早就给我们准备了消暑神器——中药佩兰，这个在《黄帝内经》里就被提到的香草，可是中医眼里的"天然空调",今天就带大家认识这个既能祛湿又能解暑的宝藏药材。
藏在古书里的消暑密码 说起佩兰，可能很多人觉得陌生，但其实它早就融入了我们的生活，端午节挂的香囊里就有它的身影，这种伞形科植物在民间还有个浪漫的名字叫"醒头草"，《本草纲目》里记载它"气香如兰，味辛似菊"，记得去年去中药房，老药师跟我说："这味药最妙的是能治现代人的'富贵病'"。
三大核心功效护健康
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解暑开胃的"隐形风扇" 三伏天里，很多人感觉胸闷恶心，这时候佩兰就能大显身手，它含有的挥发油能刺激唾液分泌，就像给身体装了台隐形小风扇，我试过用佩兰煮水当茶饮，喝完确实感觉喉咙清凉，胃口都变好了，特别是配上荷叶、薄荷,简直是夏季续命三件套。
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祛湿排毒的"身体抹布" 现在人久坐办公室，四肢沉重、舌苔厚腻都是湿气重的表现，佩兰就像块温热的抹布，能把关节里的湿气擦干净，有个朋友坚持用佩兰泡脚半个月，原本水肿的小腿明显消肿了，不过要注意，阴虚血燥的人要少用,免得越泡越干。
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口腔清新的"天然香水" 口臭有时候是胃火旺引起的，佩兰特有的芳香物质能清新口气，记得以前邻居家小孩晨起口苦，用佩兰煮水漱口一周就见效了，现在很多含中药成分的漱口水里也添加了佩兰提取物,可见它的消臭能力多被认可。
厨房里的养生妙用 别看佩兰是药材，其实特别百搭，广东人爱用它炖老鸭，既能去腥又能解腻；江浙一带会拿它做香囊，驱蚊提神两不误，我最近试了个新配方：佩兰+陈皮+山楂煮水，酸酸甜甜的特别开胃,特别适合饭后当消食茶喝。
使用禁忌要记牢 不过再好的东西也有讲究，佩兰性平偏凉，孕妇和体寒的人要慎用，我见过有人天天拿它当茶喝，结果拉肚子了，一般建议每周喝3-4次，每次5克左右刚好，要是感觉上火严重,可以搭配点菊花中和寒性。
辨别真假有窍门 市面上常有劣质佩兰以次充好，记住三个诀窍：真品叶片完整，表面有细毛，闻着是淡淡的檀香味，如果闻到刺鼻香气或者叶子发黑，千万别买，建议去正规药店购买,或者趁新鲜去菜市场找农家自种的。
说到底，佩兰就像个低调的健康管家，它不像人参那么金贵，也不似灵芝那样神秘，但这份恰到好处的温润，正好适合现代人调理身体，下次感觉闷热烦躁时，不妨泡杯佩兰茶，感受下古人智慧带来的清凉吧，不过要提醒大家，任何药材都要对症使用，有疑问最好先
