前几天去郊外采风,蹲在田埂边拍照时，裤脚突然被几根带刺的绿苗勾住，正要恼火，当地农户老张笑着递过来几个沾着泥土的野菜团子："姑娘认识马蓟不？这可是咱祖辈传下来的救命草。"
要说这马蓟啊,可真是个低调的实力派，别看它浑身带着细刺，在中医眼里可是宝贝疙瘩，今天就带大家扒一扒这个田间常见却暗藏玄机的药草——不过先说好，看完别急着往嘴里塞，咱们得讲究方法。
先说最接地气的功效：天然止血剂 记得去年邻居家小孩踢球摔破膝盖，鲜血直流，他奶奶随手揪了几片马蓟叶子，揉碎敷在伤口上，没几分钟血就止住了，后来查资料才知道，这植物含有乙酰胆碱和生物碱成分，能收缩血管形成天然"创可贴"，像鼻血不止、牙龈出血这种小毛病，嚼两片新鲜叶片就能应急。
第二个厉害的：给身体做消炎SPA 前阵子换季过敏，喉咙肿得像含了核桃，试着用晒干的马蓟煮水当茶喝，没想到三天就见效，原来它含有黄酮类化合物，比某些消炎药还管用，村里人被毒蛇咬了，也会捣烂马蓟敷在伤口周围，说是能中和蛇毒的热性。
藏在乡间的护肝高手 现在熬夜加班的年轻人总抱怨肝火旺，其实马蓟就是现成的养肝茶原料，它含有的绿原酸能修复受损肝细胞，就像给肝脏做深度清洁，老中医有个偏方：用马蓟嫩芽泡酒，每天喝一小盅，对长期喝酒应酬的人特别受用。
连糖尿病都要怕它三分 最让人惊喜的是它的控糖效果，有研究机构做过实验，马蓟提取物能让小鼠血糖下降23%，原理是里面的多糖成分能改善胰岛功能，相当于给身体装了天然降糖器，不过要真想用来调理，可得遵医嘱搭配其他药材。
外用更是隐藏技能 上个月被油烫伤，我妈翻出姥姥留下的土方子——把马蓟全草烧成灰，拌着香油涂伤口，别说，两天就结痂了，还没留疤，这招对付蚊虫叮咬、湿疹瘙痒同样奏效，比花露水刺激感小多了。
当然啦,再好的东西也有讲究，马蓟性寒，体寒的朋友要少吃；孕妇最好别碰；想长期食用的话，建议先咨询中医师，现在正是采摘旺季，遇到新鲜的不妨摘些晒干备用，但记住要选远离污染源的野生植株。
下次去郊游,别再嫌弃路边带刺的野草了，说不定你随手拍的美照里，就藏着能入药的"绿色黄金"呢？不过友情提示：城市绿化带喷洒过农药的千万别采，认准山间田埂
