"秋天到，南瓜俏"，这个金灿灿的大块头可不只是餐桌上的配角，从《本草纲目》到现代药理研究，南瓜浑身都是宝，今天咱们就扒一扒这个"国民瓜"在中医里的神奇功效，看完你会发现它远比你想象的更厉害！
补中益气的"黄金瓜"
老中医常说"南瓜性温味甘，归脾经"，这话可不是随便说说，记得去年邻居王奶奶术后体虚，医生就建议她每天喝南瓜小米粥，这黄澄澄的瓜肉就像天然的"气血充电宝"，特别适合脾胃虚弱、容易疲倦的人。
《滇南本草》里早有记载："南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能补中益气"，现在研究发现，南瓜富含的果胶能保护胃黏膜，简直就是现代人的"养胃神器"，那些经常加班吃外卖的上班族，真该把南瓜列入食堂菜单。
糖尿病人的天然"胰岛素"
别看南瓜甜滋滋的,却是升糖指数很低的宝藏食物，中医认为它能"降糖止渴"，现代研究发现其中的钴元素确实能促进胰岛素分泌，我认识的一位糖友阿姨，坚持每天蒸南瓜当主食，半年血糖控制得比吃药还稳。
不过要提醒的是,再好的东西也要适量，建议每天吃200克左右，搭配点杂粮米饭，既能饱腹又不会让血糖坐过山车。
排毒养颜的"肠道清道夫"
脸上总冒痘？便秘困扰多年？试试南瓜吧！它含有丰富的膳食纤维和维生素A，堪称"肠道清洁工"，我记得闺蜜有段时间疯狂长痘，喝了两周南瓜绿豆汤，皮肤居然变光滑了。
中医说的"解毒"可不是闹着玩的，南瓜里的甘露醇、食物纤维能帮着身体排出毒素，最简单有效的吃法就是清蒸，连皮一起吃，营养翻倍还不浪费。
明目护眼的"天然眼药水"
整天盯着手机电脑的打工人注意了！南瓜里的β-胡萝卜素能在体内转化成维生素A，这可是护眼的必备营养素，我办公室的程序员小哥桌上总放着烤南瓜籽，说是能缓解眼睛干涩。
《千金方》里也提到南瓜能"明目益视力"，看来古人早就发现了这个秘密，不过要见效的话，最好搭配着吃些胡萝卜、菠菜，营养更全面。
女性调养的"平价燕窝"
月经后脸色发黄？孕期需要营养补充？南瓜绝对是性价比超高的选择，它含有的铁、锌、镁等微量元素，比很多保健品都管用，我妈怀我那会儿，外婆天天给她做南瓜红枣羹，她说效果比人参还好。
特别是更年期女性,常吃南瓜能调节雌激素水平，建议做成南瓜银耳羹，加几颗枸杞，滋阴养颜效果加倍。
这些食用禁忌要注意
- 湿热体质别贪嘴：舌苔黄腻、脸上油光的朋友要少吃
- 别和羊肉同煮：两者都是温热食物，容易上火
- 带瓜瓤的嫩南瓜更适合炖汤,老南瓜适合蒸煮
- 吃中药期间最好咨询医生,有些药材会相冲
下次逛菜市场看到南瓜,可别只会买回家做南瓜饼了，这个才几块钱一斤的"药食同源"好物，用对了能省下不少买保健品的钱，你家那边有没有什么特别的南瓜吃法？欢迎在评论区分享你的养生秘诀
