最近总听老中医念叨"桃仁是个好东西",我扒了半个月资料才发现,这不起眼的果核居然浑身是宝!今天就带大家看看这个药食同源的"宝藏种子"到底藏着多少惊喜~
千年活血圣手,妇科男科都爱它 要说桃仁最出名的功效,那必须是活血化瘀,古代医书里记载它"主瘀血,血闭瘕邪气",翻译成白话就是专治各种"堵",女性朋友生理期腹痛、血块多,老一辈总会煮碗桃仁红糖水,我自己试过,确实比单纯喝姜茶管用,那种从内而外的暖流能明显感觉到淤血在消散。
不过别以为只有女人需要它,男人前列腺出问题、腿脚静脉曲张,中医也会开桃仁配伍,上次陪老爸看中医,大夫说桃仁就像个"血管清道夫",特别适合久坐不动的现代人,建议每天用桃仁3克搭配山楂泡水,坚持喝两周,手脚冰凉的情况真的改善了。
肠道润滑剂,比香蕉管用的通便神器 桃仁含45%的脂肪油,这可是天然的"肠道润滑油",记得去年春节吃撑了便秘,我妈塞给我颗冰糖桃仁,当天就见效了,现在我家常年备着炒桃仁,遇上上火便秘就嚼几颗,比吃酚酞片安全多了。
但要注意新鲜桃仁含有微量苦杏仁苷,直接吃多了会拉肚子,建议买药店炮制过的桃仁,或者自己用微波炉烘2分钟杀菌,最妙的是桃仁粥,把捣碎的桃仁拌在米粥里,既能通便又不伤肠胃,特别适合老人小孩。
消炎镇痛小能手,跌打损伤必备 上个月打球崴脚,球友掏出个布包说里面是桃仁粉,敷了三天,消肿速度惊呆我——原来桃仁里的苦杏仁苷能抑制炎症因子,中医外伤科常用桃仁、红花、当归做成三色散,对付扭伤淤青特别灵。
现在健身房教练都知道这个窍门,有人肌肉拉伤就冲杯桃仁牛奶喝,不过孕妇千万别碰哦,这活血化瘀的劲儿太猛,当年华夫人就是误食桃仁汤差点出事。
美颜新宠儿,祛痘祛斑还抗皱 没想到吧?桃仁还是天然美容师!皮肤科医生教我个偏方:把桃仁磨粉混蜂蜜做面膜,每周两次,三个月下来痘印淡了好多,原理是桃仁里的维生素E+不饱和脂肪酸能抗氧化,配上它的活血作用,黑色素沉淀自然就代谢掉了。
现在某宝上桃仁美白丸卖得超火,但我个人更推荐直接吃,每天早晚嚼5-6颗原味桃仁,皮肤真的会变透亮,不过油性皮肤要少吃,毕竟脂肪含量摆在那儿。
止咳平喘,呼吸道的隐形卫士 桃仁有个隐藏技能——润肺定喘,中医说它能"降肺气",对咳嗽痰多特别有效,我雾霾天嗓子痒就会含颗桃仁,那股清香能马上缓解不适,慢性支气管炎患者可以用桃仁6克+百合10克炖汤,比吃药膳舒服多了。
但千万记住!桃仁外衣要搓干净,否则会有轻微毒性,最好买去衣的药用桃仁,或者自己用开水烫掉红皮再吃。
【食用小贴士】
- 每天不超过15克,过量可能腹泻
- 孕妇/出血性疾病患者禁服
- 最好上午吃,晚上吃影响睡眠
- 搭配禁忌:不能和茶叶、萝卜同食
现在知道为什么中药铺总把桃仁放在C位了吧?这枚小小的桃心不仅承载着千年智慧,更是现代人调理身体的万能钥匙,下次看到桃仁别只当坚果零食,它可是能从头到脚呵护我们的"多面