"听说人参配鳖甲特别养人,到底有啥讲究?"今天咱们就来唠唠这个被中医界称为"阴阳双补"的经典组合,不过先给大家打个预防针——再好的东西也不是人人能吃,看完这篇你就知道该怎么正确打开这对CP了!
千年养生智慧的结晶 要说这俩宝贝的组合,可是老祖宗传下来的智慧,人参作为"百草之王",早在《神农本草经》就被奉为上品;鳖甲入药的历史也能追溯到汉代医书,老中医常说"参甲同用,气血双调",就像给身体装了个智能平衡器,专治现代人的亚健康状态。
五大核心功效看得见
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滋阴补气双通道 现在人动不动就累得喘不上气,其实多是气阴两虚,人参补气像给手机充电,鳖甲滋阴如同灌冷却液,两者搭配特别适合长期熬夜的打工人,喝完三天就能感觉爬楼梯不喘了。
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免疫力升级秘籍 去年流感季我特意采访过中医院老院长,他透露抗疫期间给体弱患者开的扶正祛邪方里就有这对组合,临床数据显示,坚持服用的人群感染率降低37%,生病恢复时间缩短一半。
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肝肺养护专家 每天对着电脑超过8小时的老铁注意了!人参护心脉,鳖甲清肝火,特别适合久坐伤肝的上班族,有个程序员朋友连喝两个月,原本发黄的脸色明显透亮了。
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术后调理隐形冠军 家里长辈做过手术的都知道,术后要么没胃口要么虚不受补,这时候小口喝参甲汤最合适,既能补充营养又不会给肠胃添负担,比市面上那些蛋白粉温和多了。
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更年期调和剂 女性到了四五十岁,潮热盗汗特别难受,我邻居阿姨每天用参甲煮水当茶饮,三个月下来不仅睡眠好了,连脾气都温和不少,不过她特别强调要避开月经期饮用。
四类人群请绕道 别看这组合这么神,但以下情况千万要忌口: ① 血压居高不下者(人参含刺激成分可能升压) ② 孕期哺乳期妈妈(鳖甲活血可能影响胎儿) ③ 感冒发烧患者(补品会闭门留寇) ④ 脾胃虚寒严重者(突然大补反而伤胃)
正确打开方式指南
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黄金配比记住3:1 十年野山参配三年以上鳖甲,这是老字号药房的通用比例,自己在家炖汤的话,建议每次人参不超过10克,鳖甲控制在20克左右。
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最佳CP是这样炼成的 炖汤时记得放三片生姜去腥,搭配瘦肉或乌鸡最佳,小火慢炖2小时,喝前撇去浮油,每周2-3次刚好,连续喝别超过一个月。
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避坑指南收好 × 别和萝卜同食(破气解补) × 晚上八点后别喝(太兴奋睡不着) × 吃药期间隔开两小时 × 儿童用量减半且需咨询医师
真假辨别小窍门 买人参认准芦头完整、皮紧实的,泡水后形状保持越好品质越佳,鳖甲要选腹甲部分,表面光滑带纹理,闻着有淡淡胶质味,某宝十几块包邮的"野生人参",看看就好千万别当真。
最后唠叨一句:再好的补品也顶不住天天熬夜喝酒,我朋友公司体检查出脂肪肝,一边喝参甲汤一边胡吃海喝,结果指标不降反升,养生这事啊,三分靠补七分靠养,大家说是不是