最近总听老中医念叨"桂枝是调和身体的万能钥匙"，作为常年被空调吹出一身毛病的上班族，我决定好好研究下这味传承千年的中药，没想到这一查不要紧，发现桂枝简直是藏在药柜里的宝藏——既能驱寒止痛，又能美容养颜，关键还特别平价！今天就带大家看看这个中药界的"多面手"到底藏着多少秘密。
千年药方里的主角身世
桂枝其实是肉桂树的嫩枝，《神农本草经》里早就把它列为中品，不同于我们炖肉用的肉桂皮，桂枝带着特有的清香，掰开断面能看到细密的菊花纹，老药师教我辨别好坏的诀窍：选表皮棕红、质地柔软、闻着带甜味的，这种晒干后药效最足，现在药店里卖的多是切片或小段，买的时候记得看颜色,发黑的多半是陈年货。
让身体暖起来的祛寒高手
上个月连着加班熬夜，整个人像泡在冰桶里，老中医给我开了含桂枝的方子，喝了三天终于打喷嚏打出鼻涕泡泡，后来才知道桂枝就像身体里的小火炉：它含有的挥发油能扩张血管，喝下去从喉咙到脚底都会发热，特别适合咱们这种久坐办公室的"冻美人"，经期前煮点桂枝红糖水,比暖宝宝管用多了。
不过要提醒体热的朋友，这玩意儿虽好可不能贪杯，有次我感冒发烧偷喝桂枝汤，结果半夜烧得更旺，这才记住老祖宗说的"辨证施治"不是闹着玩的，一般来说舌苔白、怕冷、手脚冰凉的人才适合用，要是舌头通红还长痘,千万别跟风乱喝。
关节痛患者的天然止疼药
我妈的风湿腿一到下雨天就难受，去年带她去推拿馆，师傅给敷的药包里就有桂枝，原来这味儿药特别擅长对付"老寒腿"，它能把钻到关节里的寒气赶出去，现在我家常备着桂枝+艾叶的泡脚包，每天晚上泡完脚，那种从骨头缝里透出的暖意,比贴十片膏药都舒服。
上周邻居王叔肩周炎发作，我给他推荐了个土方子：桂枝30克捣碎，加生姜片炒热装布袋，趁着温热敷在肩膀，才敷了三次，他就说晚上能睡安稳觉了，不过要注意别烫伤皮肤,最好隔层毛巾再敷。
心血管的隐形守护者
你们绝对想不到，古人早就用桂枝来护心脉，现代研究发现，它里面的桂皮醛能扩张冠状动脉，相当于给心脏做SPA，我爸高血压多年，中医让他每天用桂枝6克、葛根10克煮水代茶，喝了两个月说头晕的次数少了，当然这只能当辅助调理,该吃药还是得听话。
特别推荐个美容小秘方：桂枝粉混蜂蜜做面膜，有次闺蜜婚礼前冒痘，我用这个法子给她急救，第二天上妆果然服帖很多，不过敏感肌要先试过敏,毕竟每个人肤质不同。
厨房里的养生魔法师
别以为桂枝只属于药罐子，它还是厨房里的百搭选手，冬天煮羊肉汤放几片，膻味全无还能暖胃；夏天做酸梅汤时加少许，清热解暑效果更好，我最爱吃的是桂花糖藕里的桂枝，和糯米一起蒸熟,那香气能把整层楼的邻居香醒。
前几天试着用桂枝酿杨梅酒，洗干净的杨梅塞玻璃瓶，倒白酒没过果面，再加两段桂枝密封，两周后开坛，那叫一个酸甜醉人，据说每天喝10毫升能舒筋活络,不过酒精过敏的朋友千万别尝试啊！
使用前的必读警告
再好的东西也有讲究，桂枝也不例外，孕妇千万远离这味药，它活血的功效可能引起宫缩，有次诊所遇到位孕妈听信偏方喝桂枝汤保胎，结果差点早产,吓得我再也不敢乱推荐。
配伍时也有大忌：别和赤石脂、白芍这些"冤家"同锅熬，药效会相克，煎药最好用砂锅，不锈钢次之，铁锅会让有效成分变性，煮的时间也别太长，水开后15分钟就够了,久煎反而破坏药性。
现在我的办公桌常备着桂枝香囊，犯困时闻一闻提神醒脑，这味陪伴中国人三千年的中药，就像家里的老长辈，关键时刻总能给你温暖可靠的照顾，下次受凉鼻塞别再猛灌西药，不妨试试老祖宗留下的桂枝汤，说不定会有惊喜哦
