最近总听身边朋友念叨"春季养生草",一问才知道是绵茵陈这种中药,作为扎根中医圈十年的老粉丝,今天必须给大家扒清楚这个"药食同源"宝贝的真实本事,别看它灰头土脸长得像杂草,其实从古至今都是中医手里的救命稻草呢!
【认准正品是关键】 市面上叫茵陈的药材分好几种,咱们说的绵茵陈特指滨蒿或茵陈蒿的干燥幼苗,每年春天刚冒芽时采收最好,这时候茎叶柔软绵密,揉起来还有股特殊的香气,买的时候记得看断面颜色,青绿色的才是上品,要是发黄或有黑斑千万别要。
【肝脏守护神不是吹的】 老辈人常说"三月茵陈四月蒿",这话一点不假,新鲜采摘的绵茵陈煮水喝,对熬夜加班导致的口苦口臭特别管用,我同事连续两周每天用3g泡茶,原本偏高的转氨酶指标居然降下来了,不过要提醒的是,它本质是寒性药,脾胃虚寒的朋友建议搭配红枣生姜一起煮。
【胆囊炎患者的福音】 去年我妈胆囊发炎,西医建议手术,后来老中医开了个方子,主药就是绵茵陈配玉米须,每天早晚两次煎服,坚持了一个多月,B超复查结石明显变小,现在家里常年备着晒干的茵陈,当茶饮比喝那些保健品实在多了。
【皮肤瘙痒有妙招】 春天花粉过敏最烦人,我家闺女去年浑身起红疹,西药药膏越抹越严重,后来用鲜绵茵陈煮水泡澡,连洗三天就见效,方法是抓一把干品(约50克)煮沸后兑温水,注意别烫着,洗完皮肤清爽不紧绷,比某黛洗发水还管用!
【抗菌消炎隐藏技能】 实验室数据可能听着玄乎,但我自己试过真香,有次切菜割伤手指,顺手撒了点茵陈粉包扎,结果两天就结痂了,查资料发现它对金黄色葡萄球菌抑制效果显著,难怪古代用来治疮痈,现在有些祛痘产品就添加了这个成分,不过天然药材直接用更安全。
【厨房里的养生智慧】 广东人煲汤最爱放茵陈,特别是配上鲫鱼豆腐,那汤鲜得眉毛掉!做法也简单:鲫鱼煎透加开水,扔几团棉茵陈,小火炖半小时,起锅前撒盐就行,每周喝两次,感觉整个人都清爽了,特别适合湿热体质的朋友。
【使用禁忌要记牢】 再好的东西也有讲究,孕妇和经期女性千万别碰,另外它利尿作用强,晚上喝多了容易起夜,建议白天当茶饮,有人用它减肥过量服用导致腹泻,这就走偏了——养生讲究循序渐进,任何药材过量都伤身。
最后教大家个保存窍门:晒干的绵茵陈装进密封罐,放冰箱冷冻层,随用随取能保持两年药效,现在正是采摘季,去中药店买实惠,自己挖的话记住选叶子细软的嫩苗,毕竟应季的药材,就像春笋一样,过了时节营养就流失啦!
各位试过绵茵陈的朋友,欢迎在评论区分享你的用法心得,下期打算写写鱼腥草的妙用,关注我不错过实用养生