"哎这玩意儿不是炖肉时抓一把的调料吗？"估计很多朋友都和小茴香打过交道却叫不出它学名，但今天咱们得好好聊聊这个藏在厨房角落里的养生高手——中药小茴香的能耐可不止让红烧肉更香哦！
千年药食同源的小透明 要说小茴香的历史那可真不短，早在《本草纲目》里李时珍就给它记了笔："茴香宿根深藏，春苗娇嫩，取其辛温之气入药"，这味被当作厨房配角的小家伙，其实在中医眼里可是正儿八经的"温里药"，您可别小看它细碎的种子，人家可是集驱寒暖胃、行气止痛于一身的全能选手。
藏在厨房里的养生密码
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宫寒痛经的救星 多少姑娘每个月都要经历"小腹冰窖"的折磨？这时候厨房里的小茴香就能派上大用场，记得去年邻居王姐痛经疼得直冒冷汗，我妈赶紧给她冲了杯小茴香红糖水，没想到半小时后就见效，她说就像给肚子敷了张热毛巾，中医说这是温经散寒的作用，特别适合手脚冰凉、经血发暗的女性。
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老胃病的贴心管家 现在人十胃九寒真不是夸张，办公室张哥常年备着陈皮小茴香茶，他说自己以前总反酸胀气，喝了两个月这茶，现在吃火锅都不敢放肆了，这组合确实巧妙，小茴香负责暖胃驱寒，陈皮帮着梳理气机,堪称养胃黄金搭档。
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厨房里的天然抗生素 前阵子流感肆虐，我发现奶奶总往鸡汤里加小茴香，原来这小家伙含有茴香醚、柠檬烯这些抗菌成分，对付常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌都有一手，不过最妙的是它能促进白细胞活性,相当于给身体免疫系统加了buff。
祖传用法比吃药片还管用
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寒疝腹痛急救方 老一辈传下来的土方法特别实在：抓两勺小茴香炒热装布袋，趁热敷在肚脐周围，隔壁陈叔上次突然肚子绞痛，用这招半小时就缓过来了，这可比吃止疼药安全多了,特别适合受寒引起的突发性腹痛。
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新手妈妈的通乳神器 哺乳期堵奶的痛苦谁懂？表嫂当时涨得石头似的，月嫂教她煮小茴香鲫鱼汤，喝下去当天下午就通了，关键是不会影响哺乳，中医说这是取其行气通络之效,比乱揉乳房靠谱多了。
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脚气患者的意外收获 说出来您可能不信，把小茴香煮水泡脚居然治脚气，我爸坚持泡了半个月，现在终于敢穿凉鞋了，后来查资料发现，小茴香里的挥发油确实有抗真菌作用,难怪那些年长辈总让我们收集茴香籽。
这些坑千万别踩 虽然小茴香好处多，但可不是人人都适合，像经常熬夜的长痘青年、更年期潮热的阿姨们就要慎用，毕竟人家是温热性质的，还有孕妇千万不能碰，当年我们村有个不懂事的媳妇孕期喝茴香汤,结果闹得胎动不安。
会挑会存才不算浪费 买茴香记住三个窍门：颗粒饱满得像小绿豆，颜色青绿不带黄，闻着有股甜丝丝的香气，要是发灰带霉味的千万别要，那种可能是陈年旧货，保存时找个玻璃罐密封，放阴凉处就行，但千万别放冰箱,潮气重反而容易坏。
看到这儿是不是觉得家里灶台上那罐调料瞬间升值了？不过还是要提醒大家，这些民间偏方顶多算辅助治疗，真生病了还是得去医院，就像我妈常说的："小茴香是宝，但不能当药丸吞！"下次炖肉时不妨多撒几粒，说不定吃着吃着就把
