最近总在后台看到有人留言问"海藻不就是海带么?""中药里的海藻能干啥?"今天咱们就来唠唠这个藏在海底的养生宝藏,别看它整天泡在咸水里,人家可是正儿八经载入《神农本草经》的中药材,老祖宗用了上千年的东西绝对有门道!
【第一招:给身体来场大扫除】 现在人天天外卖奶茶的,体内就跟堵车现场似的,海藻最擅长的就是当"清道夫",特别是对甲状腺肿大特别有效,记得去年我邻居王姐体检查出结节,老中医让她每天用昆布(就是海里的大块海藻)煮汤,连喝三个月再去检查,医生说那情况跟按了重启键似的,不过要注意,甲亢患者可别乱吃,这玩意儿含碘量比香蕉高多了!
【第二招:五脏六腑的润滑剂】 都说女人是水做的,其实男人也需要补水,海藻里的黏液质就像天然玻尿酸,从胃到肠都能滋润一遍,我奶奶以前总便秘,后来把紫菜汤当下午茶,现在老人家上厕所比年轻人还规律,不过脾胃虚寒的兄弟注意了,这东西性寒,最好搭着生姜一起吃,不然肚子容易闹脾气。
【第三招:皮肤暗沉的救星】 美容院那些天价海藻面膜知道吧?其实就是抄中药的作业!真正的海藻面膜该用海带打成糊,加点蜂蜜敷脸上,比化学护肤品带劲多了,我同事小美之前满脸冒痘,坚持每天喝海藻绿豆汤,现在素颜出门都敢怼脸拍,不过过敏体质要谨慎,先在手腕试试不发红再用。
【第四招:水肿克星】 久坐族的大象腿有救了!海藻的钾含量比香蕉高十倍,排水效果杠杠的,我试过把海蜇皮切丝凉拌,再加点醋和蒜末,酸爽开胃还能消水肿,不过肾病朋友要悠着点,虽然利尿但别过量,毕竟好东西也得讲究度。
【第五招:血管清洁工】 现在三高人群越来越多,海藻里的褐藻胶就像吸尘器,我老丈人血脂高,医生让他把晚餐的米饭换成半碗海藻沙拉,连吃半年,复查时护士都惊讶指标降得漂亮,记住要选表面有白霜的干海藻,那是天然甘露醇,晒货的时候可别当成脏东西洗掉了。
说到这儿肯定有人要问:"这玩意儿能天天吃吗?"实话告诉你,就跟人参不能当饭吃一样,海藻虽好也别贪嘴,每周吃个三四次,每次不超过50克最合适,孕妇和哺乳期姐妹要特别注意,有些海藻成分可能影响钙吸收,吃前最好问问大夫。
市面上的海藻产品五花八门,教大家个笨办法:买那种闻着有股海水腥气的,颜色自然的深褐色,摸起来有点粘手的准没错,那些雪白透亮、香味扑鼻的"美容海藻",多半加了你不知道的东西。
最后唠叨一句,再好的中药也得对症才灵,感觉自己火气大的配菊花,湿气重的搭薏米,想补血的就找当归,反正别拿它当仙丹,均衡饮食才是王道,下回再看见海带别只会涮火锅了,这可是老祖宗留给我们的养生