前些天去山里挖春笋,老中医邻居王叔看见我满筐的嫩笋，突然来了句："年轻人只知食笋鲜，却不知这竹林里藏着座活脱脱的中药宝库啊！"他随手掰断一根竹子，指着不同部位如数家珍，倒让我开了眼界，今天咱们就聊聊那些藏在竹筒骨子里的中药奥秘，保准让你下次见着竹子时刮目相看。
【竹叶不是普通叶子】 很多人不知道，看似普通的竹叶在中医眼里可是"清热生津"的高手，去年三伏天我总感觉心烦口渴，王叔给我支招：抓把淡竹叶煮水，加点冰糖，试了三天，果然像喝了晨露似的清爽，后来查资料才晓得，这不起眼的竹叶含有特殊的竹酮成分，既能清心火又能利小便，就像给身体装了台天然空调。
现在市面上常见的淡竹叶、苦竹叶都是药膳常客，广东人煲冬瓜荷叶汤时加一把竹叶，既能消暑又不伤脾胃；北方人拿它配金银花泡茶，专治风热感冒初期的嗓子疼，不过要记住，竹叶性寒，体虚胃寒的朋友可别长期当茶饮。
【被忽略的宝藏——竹茹】 如果说竹叶是常见演员，那竹茹绝对是实力派配角，这层附着在竹子内壁的白色薄膜，可是治疗孕吐的古法秘方，我表姐怀孕时吐得昏天黑地，老中医开的方子里就有竹茹，原来这玩意儿能像海绵吸水般吸附胃气上逆，搭配陈皮砂仁，效果比西药维生素B6还温和。
更绝的是竹茹治小儿惊风,老家有个退烧偏方：冬至后的淡竹茹晒干研末，遇到孩子高烧抽搐，冲点温水喂下，据说能平息肝风，当然这种应急方法还得听医生指导，可千万别自行乱用。
【竹沥：呼吸道的清道夫】 要说最神奇的还得数竹沥，去年流感季，我爸咳得整宿睡不着，喉咙里像糊了层浆糊，王叔直接砍了根金竹，架在炭火上烤，竹管滴下的汁液就是竹沥，掺着蜂蜜喝了三天，那口浓痰真就化开了，现代研究说竹沥含氨基酸和愈创木酚，确实有稀释痰液的作用。
不过获取竹沥讲究颇多：要选生长三年以上的老竹，烤制时火候不能过猛，收集的汁液还要滤过三次，现在药店卖的多是加工品，要是能搞到新鲜现制的，效果翻倍，但切记竹沥性寒，风寒咳嗽者千万别碰，否则雪上加霜。
【竹荪：餐桌上的灵丹】 说到吃，不得不提"菌中皇后"竹荪，这白花花的网状菌托可不只是好看，《本草纲目》记载它能"益气补虚"，我奶奶化疗那会儿，中医开的饮食方里就有竹荪鸡汤，这菌子富含多种氨基酸，特别是谷氨酸含量比香菇还高，熬出的汤鲜得直冲头顶。
最近研究发现竹荪多糖有调节免疫的奇效,做法也简单：土鸡焯水后加姜片慢炖两小时，临出锅前半小时放入泡发的竹荪，撒点枸杞，连术后病人都能吃得温补不燥，不过野生竹荪有毒品种多，千万别自己采，老老实实买种植的吧。
【竹黄：藏在虫蛀里的精华】 最有趣的当属竹黄，这其实是竹子被赤球菌寄生后形成的孢子粉，看起来像抹在竹节上的蛋黄，前几年我莫名关节痛，老药师给了个偏方：取竹黄50克，浸在500ml白酒里密封半月，每天晃一晃，一个月后饮用，居然真把风湿痹痛给缓解了。
现代分析显示竹黄含竹红菌甲素,确有抗炎镇痛作用，不过采集要注意，必须是自然感染的竹黄才有药效，人工培养的效果打折扣，而且这玩意活血力强，孕妇和出血性疾病患者绝对禁忌。
【竹衣：伤口愈合加速器】 最后说个冷门的——竹衣，这不是衣服，而是新竹剥落后最内层的滑腻青衣，以前村里小孩磕破膝盖，老人就会撕块新鲜竹衣敷上，止血消炎特别快，科学解释是竹衣含天然植物胶质，能形成保护膜，加上黄酮类物质抗菌，双管齐下促进愈合。
现在有些高端创伤贴就添加了竹衣提取物,不过新鲜竹衣保存不易，得阴干后研末密封，使用时调成糊状涂抹，但要注意，深伤口还是得去医院处理，这只能应付轻微擦伤。
写完这些才发现,老祖宗早就把竹子研究透了，从叶子到根茎，从菌菇到寄生虫，甚至连脱落的外衣都不浪费，不过要提醒各位，中药讲究辨证施治，这些竹药虽好，也得对症使用，下次进山看到竹子，可别再当它是普通草木啦
