说起荷叶,大家第一反应肯定是"荷花池里那个大圆叶子",其实这绿油油的叶子可是个养生宝藏!从唐宋诗人碗里的荷叶粥,到现代人杯中的荷叶茶,这片叶子在中医眼里可是能堪当大任的药材,今天咱们就来扒一扒,这个看似普通的荷叶到底藏着多少不为人知的本事。
夏日消暑必备,比冰饮更管用的天然凉方
三伏天里最懂人心的莫过于荷叶,北宋文人苏东坡就曾用"荷叶生时春恨薄"来形容它的清凉特质,中医认为荷叶性平偏凉,能清热解暑却不伤脾胃,特别适合暑热天煮水喝,记得去年暑假去杭州,见街边老太太们人手一个大蒲扇,扇着风喝着荷叶茶,那叫一个惬意。
做法也简单:鲜荷叶半张洗净切碎,加水煮沸5分钟,放温后加少许冰糖,喝下去瞬间感觉喉咙眼冒热气,比冰镇饮料解渴得更透彻,要是配上绿豆煮成"碧波绿豆汤",那简直是行走的降温神器,不过要提醒体寒的朋友,加点生姜中和更好。
减肥圈顶流,古人早就玩转的瘦身密码
现在健身房里流行喝荷叶灰水,本草纲目》早有记载:"荷叶服之,令人瘦劣",这可不是瞎说,荷叶含有的荷叶碱能在肠道形成隔离膜,减少脂肪吸收,我邻居王婶去年天天拿荷叶煮粥当早餐,三个月瘦了18斤,关键是气色反而红润了。
正确打开方式是:干荷叶3克(鲜品加倍)加山楂5片,开水焖泡代茶饮,最好饭前半小时喝,既能控制食欲又能刮油,不过别学网上那些极端用法,每天超过15克容易腹泻,记住搭配运动效果翻倍,我同事就是边喝荷叶茶边跳操,两个月甩掉小肚腩。
脾胃调理师,专治现代人的通病
整天外卖奶茶的年轻人,十个有九个湿气重,荷叶配茯苓堪称祛湿黄金搭档,广东人煲汤必放这两味,上周接待一位做直播的小姑娘,满脸痘痘还总犯困,喝了两周荷叶茯苓汤,脸上油光少了大半。
推荐个懒人配方:炒白术10克+荷叶5克+陈皮3克,保温杯焖泡,特别适合久坐族当日常茶喝,但要注意,这个组合偏利湿,阴虚口干的人要少喝,可以搭点麦冬平衡。
暗藏美容经,古代妃嫔的护肤秘籍
翻古籍发现,太平公主常用荷叶汁调珍珠粉敷脸,现代研究发现,荷叶含黄酮类物质,抗氧化能力超蓝莓,我妈现在就用荷叶煮蒸馏水装喷雾瓶,说是比雅漾还清爽。
内服外用都有讲究:内服可搭配玫瑰花6朵+荷叶3克,美白祛斑;外敷用干荷叶碾碎加酸奶,敷20分钟洗掉,控油缩毛孔效果肉眼可见,不过敏感肌要先测敏,毕竟纯天然也可能过敏。
水肿克星,比咖啡还提神的自然疗法
前天看诊遇到个快递小哥,腿肿得裤子都绷不住,给他开了荷叶冬瓜汤:荷叶1张+冬瓜皮50克+玉米须30克,煮水代茶,三天后来反馈,小腿明显松快了,送货爬楼都不喘了。
这个方子特别适合久坐久站的上班族,下午犯困时喝特别提神,但注意晚上别喝太多,免得频繁起夜,搭配穴位按摩效果更好,肿得厉害时按按足三里和三阴交。
这些坑千万别踩!
- 新鲜荷叶要选背面带绒毛的,发黄斑点多的别买
- 煮茶时间别超10分钟,久煮变涩
- 孕妇和经期女性慎用
- 搭配决明子降压,搭配绞股蓝降脂
- 冷藏保存不超过3天,发酸就别喝了
这片不起眼的荷叶,从《证类本草》到现代实验室,历经千年验证,下次看见荷塘别光顾着拍照,摘片叶子带走,说不定比名贵补品更管用,不过野生荷叶可能有污染,最好去正规药店购买,记住万物皆需适量,再好的灵药也得对症才灵验哦