最近换季温差大,身边好多朋友都在吐槽嗓子疼,有人一上火就猛灌凉茶,有人喉咙痒就含薄荷糖,其实老祖宗留下的中药方子里,藏着不少润喉护嗓的宝贝,今天咱们就来聊聊那些能让喉咙舒服的"天然消炎药",都是菜市场能买到的平价好物!
金银花:喉咙里的灭火器 这个带着太阳香味的小花,可是咽喉肿痛的救星,记得去年流感高发期,我连着三天熬夜赶方案,早上起来喉咙肿得像含了颗核桃,抓了一把金银花煮水,看着淡黄色的茶汤在玻璃杯里打转,热气熏得眼皮直打架,连喝两天,那种刺痛感就像退潮似的慢慢消失了。
现在家里常备着金银花,每次吃火锅前抓几根泡茶,辣锅配凉茶成了固定搭配,它不像西药含片那样甜得发腻,淡淡的草木香反而让人安心,不过要记住,脾胃虚寒的朋友别空腹喝,最好加点冰糖调和。
胖大海:教师必备的润喉神器 第一次见胖大海还是在药店柜台,灰扑扑的圆疙瘩完全看不出是药材,直到某次看邻居王老师上课前泡茶,褐色的海洋慢慢在杯子里展开,像朵绽放的珊瑚,她笑着说:"每天两粒泡保温杯,站三小时讲台都不哑嗓子。"
后来自己试才发现讲究挺多,开水要先焖五分钟,外壳才会完全舒展成绒球,第一次喝觉得微苦,加勺蜂蜜就成了润喉糖水,不过这东西虽好也不能贪杯,连续喝超过三天可能会拉肚子。
罗汉果:南方人的润肺法宝 在桂林旅游时学会的偏方,当地餐馆都会给螺蛳粉配个罗汉果茶,第一次见这种丑萌的果实,外壳带毛像个小炸弹,敲开后却是甜甜的果瓤,导游说他们从小咳嗽都用这个煮水,比止咳糖浆还管用。
回来后每逢干燥天,我就把半个罗汉果掰碎煮水,那甜味不是砂糖那种齁甜,而是带着植物特有的清香,最妙的是喝完喉咙会形成保护膜,吃炸鸡时都不怕被脆皮划伤,不过糖尿病朋友要慎用,它的甜度可不低。
桔梗:藏在八宝粥里的化痰高手 小时候总以为八宝粥里的透明条状物是银耳,后来才知道那是桔梗,这个白白的中药材其实是天然的化痰剂,上次感冒咳嗽痰多,中医开的方子里就有它,切成薄片泡茶,喝起来有点微微的辛辣感,像是给喉咙做了个SPA。
现在办公室常备桔梗片,遇到开会前嗓子哑,抓几片泡温水,搭配陈皮效果更佳,酸酸甜甜的特别开胃,不过孕妇和体质燥热的人要少喝,毕竟它是温性的药材。
甘草:厨房里的万能和事佬 要说最接地气的润喉药,当属甘草,我家炖梨汤必放两片,学广东人煲凉茶也靠它调味,别看它长得普通,止咳化痰样样行,上次装修吸了太多粉尘,喉咙干痒得睡不着,含着甘草片才熬过那周。
不过甘草可不能当零食吃,过量会导致血压升高,我通常把它和菊花搭着泡,金黄色的茶汤看着就清凉,要是再加上枸杞,立马升级成养生三宝茶。
说了这么多,还是要提醒大家:中药调理讲究对症,如果是细菌感染引起的扁桃体化脓,这些方法只能辅助缓解,该吃抗生素还得听医生的,平时保养喉咙更重要,少吃冰饮辣食,说话大声半小时就要喝口水润润,这个秋天,愿你我都能拥有丝滑的喉咙,尽情享受火锅烧烤的快乐!