说起中药房里那根不起眼的甘草,可别小瞧了这味"国老"级药材,作为中药界的"万金油",它不仅能补脾益气、清热解毒,还能调和百药,简直就是中医药里的全能选手,今天就带大家看看,这个看似普通的草根,到底能帮我们对付哪些健康问题。
咳嗽咽痛的救星 很多人不知道,嗓子疼、咳嗽不止的时候,厨房里随手抓两片甘草就能救急,记得去年流感高发期,我连着几天熬夜赶稿,喉咙肿得像含了砂纸,老妈让我用甘草片泡水,没想到喝了两天,那种火烧火燎的刺痛感真就减轻了,中医说甘草能"润肺止咳",特别是配上雪梨炖煮,对燥咳特别管用,要是碰上感冒引起的咽喉肿痛,拿甘草和桔梗搭配着煎水,效果比含片还实在。
脾胃虚弱者的福音 现代人十胃九病,甘草可是养胃界的隐藏高手,隔壁王大爷常年胃疼,医生开的药方里总少不了甘草,这味药能补脾益气,就像给肠胃盖了层保护膜,有个简单的食疗方:用甘草5克加红枣3颗煮水,每天喝两次,特别适合那些吃凉的就闹肚子的人,不过要提醒一句,胃酸过多的人可别贪杯,甘草虽好也不能当茶猛灌。
解毒祛痘的小能手 年轻人上火长痘,不妨试试甘草的外敷内服疗法,记得表妹青春期满脸冒痘,中医让她用甘草粉调蜂蜜做面膜,配合着喝甘草绿豆汤,坚持一个月,皮肤还真清爽不少,甘草里的甘草酸成分就像身体里的"灭火器",对湿疹、痤疮这些"火毒"引起的皮肤问题特别有效,不过敏感肌要先做个测试,免得过敏得不偿失。
缓解疼痛的天然药剂 胃痉挛疼得直不起腰?甘草能帮你缓一缓,以前跑外卖的小张,饿过头经常胃抽筋,老中医给他开了甘草配白芍的方子,这两味药一搭,止疼效果堪比西药,还不伤胃黏膜,女性经期腹痛也能用,拿甘草和红糖煮水,暖宫止痛效果杠杠的,对了,被开水烫了赶紧用甘草粉调糊敷上,既能消炎又能加速愈合。
养生保健的百搭王 真正懂养生的人都把甘草当作万能调料,炖羊肉放几片去腥膻,煮薏米粥加一点增药效,就连泡养生茶都要丢两片进去调和滋味,最经典的要数"甘麦大枣汤",甘草配小麦、大枣,专治更年期烦躁失眠,不过要掌握好用量,一般保健量每天不超过10克,毕竟"是药三分毒"这话可不是说着玩的。
搭配禁忌要记牢 别看甘草脾气好,但也有自己的"雷区",比如和海藻、大戟这些药就是死对头,千万不能同锅煮,高血压患者更要警惕,这货有升血压的副作用,孕妇用之前必须咨询医生,虽然传统认为它能安胎,但现代医学更谨慎,最保险的方法还是找中医师开方,自己乱配容易出岔子。
说了这么多,是不是发现家里药箱里的甘草突然变得珍贵了?不过再神奇的药材也得对症使用,建议先找专业医师辨证,平时偶尔用甘草泡泡水、炖炖汤倒是不错,毕竟这味传承千年的草药,早就融入了咱们中国人的生活智慧里,下次看见药房角落里的甘草,可别再把它当成普通辅料啦