养生必备!麦冬的5大功效+3种吃法,错过太可惜!

一归堂 2025-04-28 科普健康 1615 0
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最近天气干燥得像块烤干的吐司,闺蜜总抱怨嗓子冒烟还上火长痘,我给她塞了包麦冬让她泡水喝,三天后她兴奋地跟我说:"这玩意儿比神仙水还管用!"其实啊,这个被中医捧在手心的"滋阴圣品",藏着太多咱们不知道的宝藏用法......

麦冬到底是何方神圣?

第一次见麦冬的人可能会觉得它长得像缩小版韭菜根,灰扑扑不起眼,但人家可是正儿八经的中药材,《本草纲目》里明明白白写着:"麦冬甘寒质润,能泻肺火,滋肾燥",老中医们常说"阴虚找麦冬",就像手机没电要找充电宝一样靠谱。

五大功效让你离不开它

  1. 润肺止咳——办公室白领的续命神器
    空调房里待久了喉咙干痒?用麦冬+胖大海泡茶,喝两天就能明显感觉嗓子被温柔包裹,特别是爱抽烟的老烟民,每天用麦冬煮水当茶喝,能减轻烟草对肺部的伤害。

  2. 养胃生津——火锅爱好者的救星
    吃完麻辣火锅第二天舌头起刺、胃里烧灼?抓把麦冬煮小米粥,凉凉的甜味能浇灭胃里的"火焰山",记得要连麦冬一起吃下去,嚼起来脆生生的有点甜。

  3. 清心安神——熬夜党的睡前伴侣
    工作压力大到失眠?试试麦冬百合糖水,晚上临睡前煮一小碗,看着乳白的汤汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡,热气裹着麦冬的清香钻进鼻子,喝上半碗整个人都放松下来。

  4. 养颜抗衰——素颜出门的底气
    每天用麦冬枸杞泡水代替奶茶,坚持一个月你会发现皮肤开始"喝水",那些因为干燥出现的细纹、起皮都会慢慢改善,气色也会变红润。

  5. 解暑降火——三伏天的清凉魔法
    夏天用麦冬搭配乌梅煮酸梅汤,冰镇后就是天然凉茶,既能补充因出汗流失的津液,又能预防中暑,比含糖饮料健康多了。

厨房小白也能搞定的三种吃法

懒人养生法:麦冬甘草茶

材料:麦冬10粒、甘草3片、冰糖1颗
做法:全部丢进保温杯,开水焖泡20分钟,早上泡好带到办公室,能喝一整天,特别适合需要长时间说话的老师、销售员。

宝妈必收:麦冬瘦肉汤

材料:麦冬15克、瘦肉200克、蜜枣1颗
做法:肉焯水后和麦冬一起炖1.5小时,最后放盐,孩子夜间咳嗽、老人便秘都能喝,汤渣里的麦冬软软糯糯还能吃。

美容达人配方:麦冬雪梨膏

材料:麦冬50克、雪梨2个、冰糖适量
做法:雪梨去皮切块,和麦冬一起慢熬成膏,早晚挖一勺冲水喝,秋冬季节皮肤干燥起皮的时候特别有效。

这些人要注意!

① 舌苔厚腻、痰湿体质的朋友要少吃
② 麦冬性寒,肠胃虚寒的人建议搭配红枣生姜
③ 孕妇和哺乳期妈妈最好先咨询医生

上次我妈把麦冬当零食吃,结果拉肚子进了医院,记住再好的东西也要适量,每天10-15克足够,现在我家冰箱常年备着麦冬,上火了煮水,没事泡茶,比买保健品划算多了,你们有没有试过用麦冬做甜品?欢迎在评论区分享你的

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