各位看官,今天我要带大家认识一味藏在深山里的宝贝药材，前些年去川西采风，当地药农指着岩缝里一丛白白的块根跟我说："这白节可是能续命的神仙草"，当时我还纳闷，这名字听着陌生，模样却像极了白芨，后来查资料才发现，原来很多地方管白芨叫白节，这味被《本草纲目》收录的草药，藏着太多救人性命的绝活。
山野里的"创可贴"
在云南哀牢山采药的老周头告诉我,过去山民被毒蛇咬了，第一件事就是找白节，这玩意遇到新鲜伤口，就像自动开启的止血阀，去年我跟着中医世家的陈大夫出诊，亲眼见他处理个工地外伤患者，那小伙子手指被钢筋划了个大口子，血呼啦往外冒，陈大夫捏碎白节块茎往伤口一按，不到两分钟血就止住了，比医院纱布裹得都利索。
这白节最绝的是不仅能外用,内服还能治咳血，我邻居王婶去年肺结核咳血，西医说要有长期抗战准备，结果每天拿白节炖猪肺汤，连喝三个月，现在菜场扛二十斤大米上楼都不带喘的，不过陈大夫叮嘱，这法子只适合肺热咳血，寒性体质千万使不得。
厨房里的"隐形医生"
别看白节长得像生姜,却是调理肠胃的温顺高手，记得去年冬至，我跟着药材贩子老李进山收货，大雪封山那天，他掏出个布包，里面是晒干的白节片。"这可是护肝宝贝"，老李嚼着白节喝烧酒，说是跑山的人常年靠这个养胃，后来查古籍才明白，这白节既能修复胃黏膜，又能灭幽门螺杆菌，难怪老辈采药人个个肠胃都比年轻人硬朗。
更有意思的是用它做面膜,我表妹在美容院当顾问，偷偷教我个偏方：白节粉混蜂蜜敷脸，祛痘淡斑特别灵，她有个客户满脸痤疮，西医激素药膏越抹越糟，改用这个方法半个月就见效，不过要提醒姐妹们，这方子只适合油性皮肤，干皮用了反而拔干。
药店里的"整容大师"
要说白节最传奇的功效,还得数它的美容奇效，杭州胡庆余堂的老药师跟我讲过个真事：九十年代有位港商太太，花大价钱买野生白节治暗疮，结果不仅痘没了，连产后妊娠纹都淡了，现在化妆品厂开发的美白精华，好多都偷偷加白节提取物，这东西淡化黑色素的效果堪比千元大牌。
但市面上八成白节都掺假,我见过染色的麦冬冒充品，也见过硫磺熏过的劣质货，正宗的白节断面是半透明的胶质，嚼起来黏牙不带酸味，老药工教了个窍门：真白节泡水会泛起拉丝的黏液，像藕粉似的粘稠，假的顶多是浑浊的水。
救命仙草的"七十二变"
这味神药在不同地区还有各种变身,贵州苗寨管它叫"山白芷"，专治跌打损伤；广东凉茶铺用它配龟苓膏，清热解毒；东北老林场工人拿它泡酒，说是抗风湿比老参还管用，最绝的是藏族用法，他们把白节和酥油茶同熬，既能缓解高原反应，又能预防雪盲症。
不过再好的东西也有忌讳,孕妇绝对不能碰，这玩意儿活血太猛容易滑胎，阴虚火旺的人要慎用，吃多了嗓子疼得说不出话，最保险的方法是找中医师辨证，普通人日常保健，每周炖两次白节老鸭汤就足够了。
如今野生白节越来越稀罕,但好消息是人工种植已经成功，上个月我去亳州药材市场，看见大棚里种的白节品质丝毫不输野生，老板神秘兮兮地说，他们正在研发白节牙膏，专治牙龈出血，看来这味传承千年的草药，又要在新时代焕发新生
