"冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方"——这句在奶奶辈口口相传的俗语，藏着中国人三千年的养生智慧，今天咱们就来扒一扒厨房里这个不起眼小黄姜的神奇本事，看完你会发现它简直是个全能型选手！
【千年续命丹】 考古队在长沙马王堆挖出的西汉古墓里，发现过装生姜的陶罐，这玩意儿从帝王家到老百姓灶台，一待就是五千年，古代将士出征必带姜茶防瘟疫，张仲景的桂枝汤、姜枣茶救活多少风寒病人？老祖宗早把姜玩明白了！
【自带发热器的暖宝宝】 上次办公室小妹痛经疼得直冒冷汗，我泡了杯红糖姜茶给她，姜辣素就像个小火炬，顺着喉咙往下烧，手脚马上回暖，这跟西医说的促进血液循环原理一模一样，但咱老祖宗早就会用了！风寒感冒初起时煮碗姜葱水，喝完发汗比吃药还管用。
【厨房里的急救箱】 上个月闺蜜海鲜中毒上吐下泻，我塞给她两片腌仔姜，别小看这酸溜溜的咸菜，中医说姜能解百毒，特别是鱼蟹藻菌这些阴寒之物，现在日料店都配姜片不是没道理的，既能去腥还能护着肠胃。
【消炎药里的黑马】 邻居王大爷风湿痛二十年，最近天天用姜水泡手，现代研究发现姜酚确实能抑制炎症因子，效果堪比布洛芬，我家娃磕破膝盖，外婆总拿姜汁混蜂蜜敷伤口，说是比酒精消毒温和还防感染。
【免疫力充电宝】 疫情期间中医药方里总见到生姜的身影，维生素C算啥？姜里面光活性成分就检出140多种，什么抗氧化酶、镁锌铁全齐活，每天早晨含片嫩姜，整个人精神得像打了鸡血。
不过吃姜也有门道,可不是越多越好，早上吃如参汤，晚上吃变砒霜这话不假，体质燥热的兄弟可得悠着点，还有别傻乎乎啃老姜皮，那层纤维根本消化不了，倒是腌姜片拌粥最养人。
记住这三个黄金搭配：姜+红枣=气血双补，姜+陈皮=化痰神器，姜+薄荷=提神醒脑，下次着凉别急着吃药，切三片嫩姜煮五分钟，加点红糖趁热喝，保证你第二天又是条好
