哎，说起桑葚子，可能很多人第一反应就是“小时候摘桑葚吃，酸酸甜甜的”，但你知道吗？这不起眼的小果子在中药里可是个“宝藏选手”！最近我查资料才发现，原来桑葚子（也就是晒干的桑葚）居然有这么多厉害的功效，连不少养生博主都在偷偷用它调理身体，今天咱就来扒一扒这颗“黑宝石”到底有多牛！
桑葚子到底是个啥？
先别急着说你不知道桑葚子，其实它就是桑树的果实晒干后的样子，新鲜的桑葚大家肯定熟悉，紫黑色的小果子，汁水丰富，咬一口满嘴染黑，但晒干后的桑葚子可不一样——它成了中药柜里的常客，被叫做“桑椹子”或者“桑果”，属于药食同源的好东西，老中医常说它能“滋肝肾、补血气”，《本草纲目》里也早早给它打过广告，说是“久服不饥，轻身延年”，说白了，这玩意儿既能当零食解馋，又能当药调理身体，妥妥的“跨界选手”！
桑葚子的功效，真不是吹的！
滋阴补血，女人的“天然阿胶”
很多姐妹一到冬天就手脚冰凉、脸色发黄，其实多半是气血不足，桑葚子味甘酸，性寒，归心、肝、肾经，特别适合阴虚血亏的人，中医讲究“黑色入肾”，它不仅能补肝肾，还能缓解头晕耳鸣、失眠多梦这些毛病，比起阿胶的高价格，桑葚子简直是平价替代品！有朋友坚持喝了一个月桑葚枸杞茶，原本动不动就累的体质居然改善了不少,连例假都顺了。
增强免疫力，病秧子的救星
现代人压力大、熬夜多，免疫力容易崩盘，桑葚子里面含的维生素C、花青素、胡萝卜素都是抗疲劳的高手，尤其对经常感冒、容易疲乏的人特别友好，我邻居阿姨每年秋天都会囤一大袋桑葚子泡酒，她说喝了之后冬天很少感冒，连关节痛都减轻了，泡酒这事儿得适量,别贪杯哦！
护肝明目，手机党的福音
天天盯着手机电脑，眼睛干涩、视力模糊？桑葚子早就帮你想好了！它富含的维生素A和胡萝卜素能缓解眼疲劳，而其中的活性成分还能促进肝细胞修复，中医说“肝开窍于目”，肝养好了，眼睛自然亮，有同事每天抓一把桑葚子嚼着吃，半个月下来都说眼睛没那么干了,连加班熬夜后的黑眼圈都淡了。
润肠通便，便秘星人必备
桑葚子的纤维素含量高到离谱，简直就是肠道的“清洁工”，新鲜桑葚吃多了拉肚子，但晒干后的桑葚子温和得多，特别适合久坐族、产后妈妈这类容易便秘的人群，我试过用桑葚子煮粥，第二天早上马桶通畅得让人感动……不过别一次性吃太多，不然肚子可能会“抗议”。
乌发美容，秃头少女的希望
白头发多、头发枯黄？试试桑葚子！中医认为“肾主毛发”，肾虚的人头发早白、易脱落，桑葚子能补肾精，长期吃能让头发从根儿里变黑，我自己试了三个月，原本头顶冒出来的几根白发居然慢了下来，发质也蓬松了，更别说它里面的抗氧化成分还能抗皱祛斑,比那些瓶瓶罐罐的护肤品划算多了！
抗氧化抗衰老，年龄只是数字
桑葚子的花青素含量堪比蓝莓，抗氧化能力一流，长期吃能清除体内自由基，延缓衰老，有研究表明，坚持吃桑葚的人皮肤弹性更好，老年斑也更少，我妈吃了半年桑葚膏，连她广场舞姐妹都问她是不是换了护肤品,其实就是每天一勺膏方的事儿。
桑葚子怎么吃？别浪费它的本事！
直接嚼，当零食
最简单的办法就是当零食吃，每天抓一小把（约10-15克），饭前饭后都行，不过桑葚子晒干后有点硬，牙口不好的可以泡软了再吃,或者打粉冲水喝。
泡水、泡酒
泡水的话，加点枸杞、红枣，酸酸甜甜特解渴；泡酒的话，一斤白酒配50克桑葚子，密封两周就能喝，但记得加热后饮用,更适合体寒的人。
煮粥、煲汤
煮小米粥时丢一把，粥立马变得红紫诱人；炖鸡汤时放几颗，汤底更鲜甜,还能中和肉燥。
做成果酱、蛋糕
把桑葚子打成泥，加冰糖熬成果酱，抹面包一流；或者替代蓝莓做蛋糕夹心,健康又美味。
注意！这些人要少吃
桑葚子虽好，但也不是万能药。脾胃虚寒、拉肚子、痰湿重的人要少吃，因为它性寒，吃多了可能伤胃，孕妇和小孩最好咨询医生，别自己乱吃，市面上有些桑葚子可能染色，买的时候选正规品牌,颜色自然深紫的才靠谱。
最后唠叨一句
别看桑葚子不起眼，人家可是实打实的“药食两用”选手，与其花大钱买保健品，不如囤点桑葚子慢慢吃，不过别忘了，再好的东西也得坚持，偶尔吃两次可看不出效果！你平时吃过桑葚子吗？评论区聊聊你的吃
