说起中药里的青皮,很多老中医都会竖起大拇指，这味看似普通的药材，实则藏着大智慧，今天咱们就掰开揉碎了聊聊青皮的用量门道，让您以后抓药心里有底。
青皮到底是个啥？ 青皮可不是橘子皮晒干了那么简单，正经的青皮用的是橘树未成熟的青色果实外层果皮，讲究"七月采者为青皮，八月采者为陈皮"，刚摘下来的青皮带着股冲劲儿，经过九蒸九晒的老匠人手艺，才能把生猛的药性转化成温润的疗效，您要是仔细看，好青皮表面还有细密的油室，闻着带点辛香的柑橘味。
用量不是拍脑袋的事 老话说"中医不传之秘在于量"，这话放在青皮上特别贴切。
- 日常调理：3-6克足够，就像泡茶放姜片似的
- 治病用量：6-12克是常规区间，具体要看配伍
- 急症重症：有经验的大夫会用到15克，但得严格配伍
这里有个窍门：青皮质地硬，直接煮汤有效成分溶出少，懂行的中药房会建议您先单独浸泡半小时，或者用纱布包着久煎，这样才能把药劲全熬出来。
用量跟着症状变 同样是疏肝理气，不同情况用量差挺多： ▶ 上班族压力大导致的胸闷胁痛：6克配玫瑰花3朵，像泡花茶似的喝 ▶ 更年期肝气郁结：9克搭合欢皮12克，早晚两次分服 ▶ 小儿食积腹胀：3克研末冲服，加点麦芽糖调口味
别踩这些坑
- 空腹慎用：有人嫌麻烦直接吞药粉，结果胃疼得直不起腰，记住要饭后半小时服用
- 虚证忌猛：体弱老人用青皮得像品红酒，3克起步慢慢加
- 孕妇绕道走：这味药活血力度强，孕期碰不得
- 别当保健品：有人听说能消食，天天拿青皮泡水喝，结果舌苔都喝黄了
黄金搭档有讲究 青皮就像乐团里的首席小提琴，独奏不如合奏：
- 配柴胡：专治闷气憋得慌，比例1:1最相宜
- 搭枳壳：对付脘腹胀满，青皮6克+枳壳9克
- 遇神曲：消食化积绝配，各取6克煮水
特殊人群怎么用？ 糖尿病患者：改用免煎颗粒，每天不超过9克 高血压患者：配合决明子15克，青皮减到6克 长期便秘者：青皮6克+火麻仁15克，晚饭后服用
保存有门道 买回来的青皮别随便塞抽屉，最好装进玻璃罐，扔几粒花椒防虫，搁阴凉处，要是发现颜色发白、闻着没香味了，赶紧换新的，药效已经跑光了。
最后说句掏心窝的话：青皮虽是好东西，但千万别自己瞎琢磨着吃，去年就有个小伙子，网上抄了个方子，青皮吃到18克，结果整夜冒冷汗，中医讲究辨证施治，同样的毛病，胖人瘦人、南方北方用量都不一样，您要是真有需要，还是找正规中医师望闻问切最稳妥
