最近总听老中医提起"广郁金"这味药，说它是疏肝解郁的高手，还能保护肝脏，可每次想细问，老人家总是笑眯眯地说"这就是广东人常吃的那味苦口良药啊"，今天咱们就来扒一扒这个神秘的中药材，看看它到底有什么能耐能让中医们如此推崇。
广郁金到底是个啥？ 要说广郁金，先得搞清楚它的出身，这味药其实是姜科植物温郁金的干燥块根，主产于广东、广西两地，所以才叫"广"郁金，别看它名字里带"郁"字，人家可是治疗郁闷的高手！在中药房的抽屉里，它通常是灰褐色的椭圆形小块，闻着有股淡淡的香气，尝起来却苦得让人皱眉。
千年传承的"情绪急救包" 老祖宗用广郁金调理情绪可不是随便说说的，早在《本草纲目》里就记载它能"活血止痛，行气解郁"，那些整天唉声叹气、胁肋胀痛的朋友注意了，广郁金配上柴胡、香附这些"开心果"，就是中医眼里的"快乐水"，现在人压力大，很多人体检报告上写着"乳腺增生""甲状腺结节"，这时候广郁金就能派上用场，帮着把憋在胸口的闷气散发出去。
肝脏的贴身保镖 最让人惊喜的是这味药对肝脏的呵护，广东民间有个说法："日饮凉茶不如常备郁金"，现代研究发现，广郁金里的姜黄素就像个勤快的清洁工，能帮助清除肝脏里的毒素，特别是对酒精肝、脂肪肝有辅助改善作用，不过可别以为它能当酒后护肝片，该戒酒还是得戒！
妇科问题的隐藏高手 很多女性朋友不知道，痛经、乳房胀痛这些难言之隐，广郁金也能帮忙调理，它搭配当归、白芍这些"妇科圣手"，就像给子宫做了个温柔SPA，坐月子时用它煮水擦身，还能预防产后瘀血残留，不过孕妇可得小心，这味药有活血化瘀的功效，准妈妈们要绕道走。
厨房里的养生妙用 在广东人的汤锅里，广郁金可是个低调的配角，炖鸡汤时放几片，既能去腥又能疏肝；和山楂、决明子煮水，就是刮油神器；要是熬夜上火，拿它和菊花、枸杞子泡茶，效果比凉茶温和多了，不过第一次喝千万别被它的苦味吓到，加点蜂蜜就好多啦。
使用禁忌要记牢 虽说广郁金好处多，但也不是人人都适合，体质虚寒、经常拉肚子的朋友要慎用，它性寒的特点可能会让肠胃更受不住，还有吃华法林这类抗凝药的朋友要注意，广郁金会影响药效，一定要问过医生再碰。
现代研究的新发现 科学家们最近发现，广郁金里的活性成分不仅能抗炎镇痛，还可能抑制肿瘤细胞生长，虽然还不能直接当抗癌药，但这给研发新药提供了新方向，不过咱们普通人也别盲目追捧，该吃药吃药，该复查复查才是正理。
辨别真假有窍门 买广郁金记得看三点：表皮发灰、断面橙黄、闻着微香，要是碰到颜色鲜亮得像染过，或者轻飘飘没分量的，多半是硫磺熏过的劣质货，建议去正规药店购买，别在旅游区图便宜买所谓的"特产"。
说到底,广郁金就像个性格直爽的岭南汉子，虽然味道苦涩，但治病救人绝不含糊，下次再心情郁闷或者体检指标异常，不妨请中医师开个方子，让这味"南药之星"帮你疏通疏通，任何药材都不是零食，服用前还是要听听专业
