"最近总是没胃口，吃点啥都像在完成任务。"这话是不是说出了很多人的心事？特别是现在天气反复无常，很多人明明没生病，就是提不起吃饭的兴致，其实老祖宗早就给我们留了后手——中药里藏着不少"开胃神器"，今天就带大家认识十位"胃口拯救大队"的成员,看看它们是怎么让我们的肠胃重新欢呼起来的。
【第一位选手：山楂】 说起开胃，第一个登场的必须是山楂，这个红彤彤的小果子可不止是冰糖葫芦的专属，它含有的有机酸就像给肠胃做了个"热身运动"，记得小时候吃多了积食，奶奶总会端来炒得焦香的山楂片，配着麦芽糖一熬，酸酸甜甜的滋味瞬间就能唤醒沉睡的味蕾，不过要提醒一句，胃酸过多的朋友可别贪嘴，每天5-6片泡水就够了。
【二号种子选手：陈皮】 广东人煲汤最爱放的"秘密武器"，其实就是晒干的橘子皮，别看它皱巴巴的不起眼，人家可是正儿八经的理气高手，上次办公室小王连着加班一周，整天说肚子胀得像个气球，我给他支招用陈皮+薄荷泡茶，三天后就听见他对着外卖盒饭吧唧嘴了，记住要选晾晒三年以上的陈皮,新橘子皮可达不到这个效果。
【三号实力派：神曲】 这个名字听起来像武侠小说里的秘籍，其实是用面粉裹着多种草药发酵而成的"六边形战士"，特别适合那些吃火锅必配健胃消食片的朋友，它能把堆积在肠胃里的"杂物"收拾得干干净净，最妙的是它还能解油腻，下次吃红烧肉前不妨用神曲泡杯茶,保准你能多吃两碗饭。
【四号温柔选手：麦芽】 大麦发芽后的嫩芽堪称"佛系开胃剂"，特别适合给小朋友调理脾胃，记得邻居家孩子厌食期，阿姨天天熬麦芽谷芽水，淡淡的谷物香孩子也不抗拒，成人要是咖啡喝多了伤胃，用炒麦芽搭配粳米煮粥，既能安抚肠胃又能补充能量,比市面上那些养胃饼干实在多了。
【五号百搭选手：鸡内金】 鸡胗表面的那层金膜可别小看，它就像肠胃专用的"清洁海绵"，以前老家有个偏方，把鸡内金晒干碾碎，拌在米饭里给孩子吃，专治挑食毛病，不过现在更常见的是用它做丸子，搭配山药、莲子，对长期食欲不振的老胃病特别管用，要注意新鲜鸡内金得烘干保存,不然容易发霉。
【六号清新派：柠檬】 没想到吧？这个外来的洋果子也挤进了中药队，不过这里用的是腌过的咸柠檬，广东凉茶铺的镇店之宝，上个月陪闺蜜去喝"苦茶"，老板往杯子里丢了块黄澄澄的咸柠檬，酸涩回甘的味道确实能刺激唾液分泌，自己在家可以做简易版：柠檬切片用盐腌半年，需要时取一片泡水,比喝碳酸饮料健康多了。
【七号草根代表：石斛】 这个兰科植物的茎可是滋阴开胃的高手，去年清明回老家，看见二叔用铁皮石斛煮鸡汤，他说这是祖传的春季养胃方，确实，对于口干舌燥没胃口的人来说，石斛的胶质能滋润食管，搭配西洋参还能缓解熬夜后的食欲减退，不过新鲜石斛比较难保存，做成枫斗（螺旋状干品）更方便储存。
【八号厨房常客：砂仁】 这枚长得像小眼球的果实是炖肉的秘密武器，上次去潮汕朋友家喝汤，砂仁排骨汤的香味至今难忘，它特有的挥发油遇到热气就蹦出来，不仅能去除肉类腥膻，还能温暖脾胃，要是碰上下雨天浑身发冷没胃口，抓几颗砂仁捣碎煮小米粥,暖呼呼的特别舒服。
【九号颜值担当：茉莉花】 别以为花花草草只能当摆设，茉莉花窨制的茶叶可是醒脾开胃的妙品，记得大学室友考研期间总喝茉莉花茶，她说闻着花香能减压，喝着茶水能帮助消化油炸复习资料时吃的薯片，不过要选含苞待放的茉莉花，盛开过的香气跑了一半,效果可要打折扣。
【十号神秘嘉宾：草果】 这个长着皱纹的灰色果实是云南菜的常客，上礼拜在傣味餐厅喝了杯草果饮，辛辣中带着丝丝回甜，据说能驱除肠胃寒气，对于吃生冷食物闹肚子导致的食欲不振，草果配上生姜煮水，暖胃效果堪比小火炉，不过孕妇要慎用,它的活血功效可能会让宝宝太兴奋。
说到底，中药开胃不是变魔术，更像是给身体做深度SPA，不过再灵验的药材也有脾气，比如山楂不宜空腹吃，陈皮得选够年份，砂仁要后下锅，最关键的是要把药食搭配成生活仪式，比如晨起一杯陈皮水，饭后嚼片山楂糕，睡前贴敷神阙穴（肚脐），要是试遍这十大金刚还是没胃口，可能就得看看是不是压力太大、作息乱了套,毕竟再好的药也治不了心病不是？
