最近总刷到有人拿肉桂当调料猛炖汤,还有人把肉桂茶当水喝,看得我直冒冷汗!老祖宗留下的好东西没错,但架不住有些人跟不要钱似的往肚子里塞,咱今儿就唠唠这"辛热小炸弹"吃多了到底咋整?
前阵子邻居王婶听说肉桂降血糖,直接搞了半根泡茶喝,结果当天夜里就喉嚨痛得睡不着,第二天嘴角起泡像被亲了八百遍,这可不是吓唬人,肉桂性大热,本来就像一把火,吃猛了不烧自己才怪!
【身体发出的求救信号】 要是哪天突然舌头发麻、嗓子眼冒烟,八成是肉桂放多了,轻的嘴上起泡便秘,重的直接流鼻血头晕,我同事学做卤肉时抓了一大把,吃完两小时胃里像揣了小火炉,半夜跑急诊打点滴,最要命的是有些人明明已经口干舌燥,还傻乎乎继续吃肉桂炖鸡,这不等着上火上头吗?
【这些人群千万管住嘴】 阴虚火旺的姐妹可千万小心,肉桂对你们来说就像汽油桶旁边点火柴,手脚心发热、半夜盗汗的,吃半块桂花糕都得掂量掂量,孕妇更要躲远点,当年我们胡同有个大姐怀孕喝肉桂汤保胎,结果闹得见红住院,还有高血压的老铁们,别以为这是个降压偏方,吃多了血压蹭蹭往上飙!
【补救妙招快收好】 真吃多了也别慌,先灌两杯温水稀释热度,这时候来碗绿豆百合粥最解暑,冰糖雪梨也能救急,记得这两天别碰辣椒羊肉,多吃莲藕冬瓜这种凉性菜,要是已经喉咙肿得像含了核桃,赶紧煮点金银花露,实在难受就去找中医扎扎针放放血。
【正确打开方式get】 其实每天指甲盖大小的量就够养生了,煲汤时候轻轻刮一点,泡茶放薄片就行,广东人煲四神汤放肉桂皮那叫讲究,北方人炖肉搁一截就够了,记住要跟菊花、麦冬这些凉性搭档组CP,单枪匹马耍威风准出事。
最后说句大实话,现在超市卖的肉桂粉很多掺了乱七八糟的东西,真想调身体还是老老实实买正经中药材,每次用刀背敲碎小块,吃之前闻着有股甜辣味才靠谱,毕竟咱们追求的是细水长流的滋补,又不是炼丹修仙对吧?