最近总听街坊邻居聊养生,说起"仙灵脾"这名字倒是挺仙气,可真问起来十个人里有八个懵,其实这味藏在《本草纲目》里的宝贝,可是咱们老祖宗留给男人的"加油站"!今儿咱就掰开揉碎了讲讲这味中药界的隐藏高手。
菜市场里能买到的千年补药
要说仙灵脾的来历可不简单,人家正儿八经叫"淫羊藿",听着像带颜色的段子?其实这名字大有讲究,古代牧羊人发现,羊吃了这种草叶子后交配次数猛增,这才得了"淫羊藿"的名号,不过您去药店千万别喊这名字,人家柜台大姐听得懂"仙灵脾"——这可是李时珍老爷子给取的雅称。
这草药长得就像缩小版的竹叶,春天采收最好,您要是在山里见到表面发白、叶片薄脆带绒毛的,八成就是它,有意思的是,不同产地的淫羊藿药效还不一样,东北的朝鲜淫羊藿劲儿最猛,贵州的箭叶淫羊藿偏温和,老中医开方子都得细细问清楚。
男人的腰杆子,女人的好脸色
别看这草不起眼,却是中医眼里的"阴阳双补"高手,老辈人常说"人过三十走下坡路",这时候仙灵脾就能派上大用场,那些整天喊腰酸腿软、怕冷尿频的老哥们,拿它泡酒喝上半个月,保准上楼不喘气,女同志也别躲,这草药能暖子宫治白带,配上当归黄芪,脸色立马红润起来。
前阵子隔壁王叔总往医院跑,查出来骨质疏松,后来老中医给开了方子,里头就有仙灵脾配骨碎补,您猜怎么着?三个月下来,王叔现在都能扛着孙子逛公园了,这草药不光补钙,还能把吃进去的钙牢牢锁在骨头里,比单纯吃钙片管用多了。
厨房里的仙灵脾魔法
要说这宝贝怎么用,学问可大了,最简单的是拿50克泡白酒,加两棵冰糖,晒足一个月,每天喝一小盅,比伟哥靠谱还不伤身,嫌麻烦的可以用开水泡茶,搭上枸杞麦冬,既补又不上火。
我妈最爱做的是仙灵脾炖鸡汤,土鸡剁块焯水,丢进去30克草药,再加点红枣桂圆,炖够两个小时,这汤看着油花泛金,喝下去浑身热乎乎的,特别适合冬天手脚冰凉的人,记得撇掉上面的浮沫,不然喝着发苦。
这些坑千万别踩
虽说仙灵脾是个好东西,但乱吃容易出问题,去年张大哥听说壮阳,逮谁跟谁说自己天天泡水喝,结果嘴上起泡流鼻血,为啥?这草药性温,阴虚火旺的人越吃火越大,舌头红、爱出汗、晚上心烦睡不着的,千万要绕道走。
还有人以为多吃见效快,一把一把当茶叶泡,结果半夜心慌头晕送急诊,这东西每天超过15克就容易中毒,老规矩,吃补药前最好找大夫把把脉,别自己瞎琢磨。
教你一招辨真假
市面上掺假的不少,记住这几个窍门:真货叶片背面有细毛,阳光下能看到白色粉末状物质;闻着有股淡淡的青草香,要是冲鼻子辣眼睛肯定有问题;拿手搓应该干脆利落,如果黏糊糊的准是喷了糖水增重。
最后说个绝招,正宗仙灵脾泡酒后,酒液会慢慢变成淡琥珀色,要是两天就变得通红,那八成是染过色的歪货,上次我帮亲戚鉴定,他买的所谓"极品"泡完直冒绿沫,吓得赶紧扔了。
这味被《中国药典》盖章认证的好东西,只要用对了路子,比那些进口保健品实在得多,下次再看见药房角落里的仙灵脾,可别当它是杂草错过了,不过话说回来,再好的补药也架不住熬夜喝酒,养生这事,还得从早睡