"天气越来越热，感觉五心烦热、嗓子冒烟，该吃点啥调理？"其实啊，老祖宗早就给我们准备好了答案——清热滋阴的中药，这些藏在药房角落里的宝贝，可比冰饮、凉茶管用多了！今天就带大家认识5位"灭火高手"，学会巧用它们，整个夏天都能清爽不燥。
沙参：熬夜党的"急救水" 上次闺蜜顶着两个黑眼圈来找我，说连续加班后总觉得喉咙干得像沙漠，我给她煮了沙参玉竹老鸭汤，第二天她就发消息："救命水！终于不用半夜爬起来喝水了。"沙参最懂现代人的通病，它能养阴清肺，对付长期熬夜导致的阴虚火旺特别在行，特别是北沙参，泡水喝能缓解口干舌燥，加点红枣枸杞，比奶茶健康百倍。
麦冬：办公室必备"润喉糖" 记得有次开会讲到嗓子冒烟，同事递来颗麦冬含片，这不起眼的小东西居然是滋阴润燥的高手！它能入心经、肺经，特别适合说话多、抽烟喝酒的朋友，每天抓几粒泡水，搭配西洋参效果更好，不过要注意，麦冬性微寒，脾胃虚寒的人可以和陈皮搭配着喝。
玉竹：厨房里的美容师 上周去菜市场，发现不少摊主在卖玉竹炖鸡，这可不是巧合，玉竹自古就是养颜圣品，它味甘多脂，能滋阴润燥却不寒凉，特别适合女性，我常用玉竹、黄芪、当归炖排骨，吃完皮肤水润得像喝了十杯玻尿酸，糖尿病患者更要注意，玉竹还能调节血糖，真是宝藏食材。
百合：失眠星人的安眠药 隔壁王奶奶总说"心静自然凉"，可她不知道百合才是真能清心除烦，去年我心火旺得整宿睡不着，中医开了百合枣仁粥的方子，新鲜百合清炒西芹就很好吃，要是配上银耳雪梨炖羹，那更是降火安神的极品，不过要记住，百合止咳要选炙百合，清心火则用生百合。
石斛：应酬族的护肝神器 朋友当上销售总监后，天天酒局不断，我给他寄了铁皮石斛，让他泡水喝，这味中药可是滋阴界的爱马仕，既能清除肝火又能修复胃黏膜，新鲜的石斛汁液浓稠，嚼起来黏牙，这是它富含胶质的特征，现在市面上有很多石斛制品，认准霍山石斛品质最佳。
说到这儿,肯定有人要问："这些中药怎么搭配不踩雷？"记住几个原则：沙参麦冬配着用效果加倍，玉竹百合是黄金搭档，石斛最好单独炖煮，如果是日常保健，每周喝两次养生汤就够了，但要是长期手脚冰凉、大便稀溏的阳虚体质，就要少用这些寒凉药材，可以找中医师开复方调理。
最后教大家个懒人法：把这些药材装进纱布袋，煮茶时丢进去，比喝饮料健康多了，这个夏天，别再靠冰棍续命啦！不过要提醒一句，孕妇和儿童用药需谨慎，慢性病患者最好先咨询医生，毕竟中药讲究辨证施治，用对了是宝，用错了可能适得其反
