前几天收拾药箱翻出包去年的陈皮，发现里面竟藏着个硬邦邦的橘子皮，老中医爷爷说过"中药全身都是宝"，这些被丢掉的壳其实大有乾坤,今天就带大家看看那些被我们忽视的中药壳里藏着多少养生智慧。
陈皮：越陈越值钱的橘子皮 很多人知道广东新会陈皮贵过黄金，却不知道药房里卖的都是晒干的橘皮，新鲜橘皮气烈窜喉，经过九蒸九晒后，挥发油转化成更温和的陈皮素，我家泡茶常放两片，既能解腻化痰，还能让白粥喝出高级感，记得要用密封罐存着，每年拿出来晒晒太阳,年份越久止咳效果越好。
苦杏仁：藏在尖壳里的剧毒与良药 第一次见中药铺敲碎杏仁壳时差点报警，原来外壳含氢氰酸确实有毒，但经过20斤清水浸泡、九蒸九晒的炮制，毒素分解后剩下的就是润肺平喘的宝贝，现在药店都卖去皮的杏仁，其实完整带壳的反而容易保存药效,只要不生吃就安全。
薏苡仁：珍珠般的祛湿神器 超市买的薏米都是开槽去壳的，其实完整带珠状硬壳的才是真正的中药薏苡仁，这层麸皮含有超高的膳食纤维，熬粥时千万别剥掉，湿气重的人煮水喝，壳里的油脂能带着有效成分慢慢渗出,比破壁机打粉的效果好得多。
槟榔：不只是嚼出来的癌症 作为南方常见药材，槟榔壳才是真正入药的部分，切成指甲盖大小的焦槟榔片，炒山楂配着熬水，专治小儿积食，不过要认准正规炮制过的，路边摊的荖叶槟榔含有大量石灰,和中药完全是两码事。
荔枝核：消滞止痛的岭南秘方 每次吃荔枝我都把核留着晒干，这不是穷讲究，荔枝壳煮水擦身能止痒，核捣碎冲酒专治睾丸肿痛，去年邻居家小孩疝气发作，老中医就用盐炒荔枝核研末敷肚脐,三天就缓解了。
这些中药壳就像武侠小说里的扫地僧，看似不起眼却身怀绝技，不过再好的药材也要对症，像杏仁壳处理不当可能中毒，孕妇用薏米壳要谨慎，建议大家在中医师指导下使用，毕竟有些壳的妙用连《本草纲目》都要特殊炮制呢，下次看见中药渣里的小壳子，可别急着当垃圾丢了
