最近总听老中医念叨"瓜蒌皮是个宝"，作为常年被咽炎咳嗽困扰的打工人，决定好好扒一扒这味中药到底神在哪儿，别看它长得像晒干的橘子皮，人家可是正儿八经写入《中国药典》的中药材，今天就带大家看看这味"化痰高手"的真面目。
瓜蒌皮是啥？别跟苦瓜混淆了！
第一次见瓜蒌皮是在中药房的透明罐子里,弯弯扭扭的橘黄色干皮，闻着有股淡淡的草木香，后来查资料才知道，这其实是葫芦科植物栝楼的果皮，跟咱们吃的西瓜、甜瓜还是亲戚呢！不过可别跟苦瓜皮搞混了，人家正经学名是"瓜蒌"，读快了容易听成"苦瓜"，但功效差得远。
老中医说挑瓜蒌皮要选表皮完整、颜色均匀的，那些发黑或有霉斑的千万别买，我试着嚼了一小口，有点苦带点涩，后味居然回甘，难怪古人说它"苦寒不伤胃"。
千年止咳秘方就靠它
要说瓜蒌皮最出名的功效,当属清肺化痰，上个月我感冒后咳嗽拖了半个月，喝了三天瓜蒌皮煮水居然好了，查古籍发现《本草纲目》早有记载："润肺燥，降火痰"，原来李时珍早就给它盖章认证了。
现在才明白为啥川贝枇杷膏里常配瓜蒌,它就像个"痰液吸尘器"，能把呼吸道里黏糊糊的痰液稀释排出，有个同事慢性咽炎十几年，每天用瓜蒌皮泡茶，现在喉咙清爽得跟换了个人似的。
胸悶气短的救星
现代人压力大总感觉胸口堵得慌,这时候瓜蒌皮就能派上用场，它调理胸痹的本事在张仲景的《金匮要略》里就有记载，有个经典方子叫"瓜蒌薤白白酒汤"，专治胸闷胸痛。
我邻居王大爷冠心病多年,西药配合瓜蒌皮煎剂调理，现在爬楼梯都不喘了，不过要提醒下，这种用法得遵医嘱，毕竟每个人的体质不同。
肠道清洁工的秘密
没想到吧？瓜蒌皮还是通便高手，它含有的膳食纤维和挥发油，就像给肠道做SPA，我试过连着三天用瓜蒌皮煮水喝，多年的宿便问题居然改善了，当然啦，孕妇和体虚的人要慎用，这玩意儿泻火太猛。
老中医教我个妙招：瓜蒌皮3g+决明子5g，开水焖泡当茶饮，对久坐族的便秘特别管用，亲测有效，但别贪杯，一天最多两壶。
美容养颜新宠
现在中医院皮肤科流行用瓜蒌皮祛痘,它清热解毒的功效比某些外用药膏还温和，我表妹满脸痤疮，用瓜蒌皮磨粉调蜂蜜敷脸，三个月下来皮肤光滑得像剥壳鸡蛋。
更意外的是,这玩意儿还能淡斑。《千金方》里记载的美白方子里就有它，说是能"涤垢除斑"，有次看直播，某中医世家的小姐姐透露，她们家传的祛斑面膜主材就是瓜蒌皮粉。
使用禁忌和搭配技巧
虽然瓜蒌皮好处多,但也不是万能钥匙，脾胃虚寒的人要远离，否则拉肚子拉到怀疑人生，我亲身试验过，空腹喝浓溶液立马胃疼，必须得饭后半小时服用。
最佳CP当属陈皮,两者搭配既能增强化痰效果，又能中和寒性，推荐个四季皆宜的养生茶：瓜蒌皮2g+陈皮3g+罗汉果半颗，煮出来的汤水金黄透亮，办公室人手一杯都不过分。
现代研究怎么说
别以为老祖宗的东西就没科学依据,现代药理学发现瓜蒌皮含栝楼皂苷、氨基酸等活性成分，确实有抗炎、扩血管的作用，某中医药大学的研究显示，其提取物对肺炎球菌抑制效果明显，这解释了为啥咳嗽喝它管用。
不过要理性看待,它不是抗生素，急性感染还得去医院，我们办公室现在就备着瓜蒌皮，哪天空气不好嗓子痒，马上泡一杯预防。
鉴别与保存指南
市场上造假的不少,教大家几招：真品断面有丝状纤维，闻着清香带微苦，泡水后汤色清澈，假的往往染色过重，泡完水浑浑浊浊，建议去正规药店买，别贪便宜买散装货。
保存时要密封防潮,我都是装进玻璃罐放冰箱冷藏层，有次忘记收，结果受潮长毛，只能忍痛扔掉，教训啊！
写了这么多,才发现老祖宗留下的宝贝真够神奇的，瓜蒌皮从止咳到通便，从护心到养颜，简直就是中药界的全能选手，不过再好东西也得对症用，建议大家在使用前咨询专业医师，现在我家药箱常年备着，季节交替时煮点全家喝，算是给
