最近后台总有人问"能不能推荐点居家必备的养生中药",今天咱们就唠唠这个!作为扎根中医圈十年的老粉头,我发现真正懂行的人家里药箱底层都锁着几位"中药界顶流",不过别急着下单,先看完这篇避坑指南,文末附高清实物图鉴,手把手教你认药材!
【第一味:枸杞子——熬夜党的续命灯】 说起养生标配,谁能绕过红彤彤的枸杞?但你知道吗?真正好的枸杞泡水会呈现淡紫色而非浑浊的橙黄色,那些特别鲜艳的多半动过手脚,自然晾晒的枸杞带点发皱的"皱纹脸"才是正品,我习惯抓一把撒在酸奶里,比嚼保健品片强多了,不过体热上火的朋友注意,这东西吃多了容易流鼻血哦!
【第二味:金银花——灭火器级别的存在】 每次火锅撸串后,我都会泡壶金银花茶,这玩意儿简直就是人体自备灭火器,嗓子疼、嘴角起泡的时候特别管用,重点来了:真正的金银花是三五分叉的细长条,闻着有股淡淡的蜜香,要是买到短粗胖的"金银花",大概率是山银花冒充的,退退退!
【第三味:黄芪——虚人必囤的补气王】 疫情期间才知道黄芪多金贵!这根长得像鸡腿的药材,可是提升免疫力的扛把子,但注意啦!黄芪适合整天累成狗的虚人,如果是那种容易上火的体质,配点麦冬西洋参才稳妥,最绝的是拿它炖鸡汤,喝完整个人都能原地满血复活。
【第四味:当归——女人的贴心小棉袄】 痛经姐妹的救命稻草,产后调理的圣品,但千万别自行乱炖!当归活血力度猛,孕妇看见要绕道走,我最爱用它和鸡蛋煮糖水,加点红枣枸杞,冬天喝一碗从脚底暖到头发丝,不过买的时候长点心,切片均匀带油润感的才是好货。
【第五味:茯苓——湿气重的救星】 南方小伙伴应该懂这种痛苦:整天昏昏沉沉像裹着湿被子,这时候就得请出茯苓大佬了!它能把身体里的水湿利得干干净净,炒熟磨粉做糕点超好吃,重点注意:真茯苓断面细腻像豆腐渣,假的会硬邦邦掰不断,那些雪白透亮的"茯苓块",十有八九是硫磺熏过的!
★老司机私藏小贴士★
- 中药材别贪便宜!药店灯光下越好看的越危险
- 密封罐记得放食品干燥剂,不然贵重药材容易霉变
- 配伍比单吃更重要,比如黄芪+当归=气血双补CP
- 特殊时期(孕期/哺乳期/服药期)先咨询大夫再下手
最后给大家看看我手机里存的实拍对比图(详见配图),从左到右分别是优质/普通/劣质的枸杞、金银花、黄芪、当归、茯苓,记住这些特征,下次去药店就能一眼识破奸商!当然最保险的还是去同仁堂这种老字号,毕竟吃药不是吃零食,安全永远是第一位的