最近整理资料时翻出了2016年的中药材价格表，看着那些数字真是感慨万千，那年中药材市场就像坐过山车，有的品种价格半年涨了三倍，有的却跌到没人收，今天咱们就来扒一扒当年那些让人心跳加速的行情,看看这背后的门道到底在哪。
记得2016年开春的时候，亳州药材市场的老张就跟我念叨："今年怕是要出大事"，当时谁也没想到，这句话后来成了现实，那年三七的价格从每公斤60元直接蹿到200元，把手里囤货的药商乐得合不拢嘴，可隔壁卖菊花的王老板就惨了，他的杭白菊从每斤30元跌到8元,堆在仓库里都快发霉了。
要说2016年最疯狂的品种，非"太子参"莫属，这味补药在贵州产区遭遇暴雨，产量直接腰斩，我记得特别清楚，5月份还卖40元/公斤的太子参，到了8月已经飙到280元，当时有个浙江药商连夜开车去产地收货，结果半路遇到塌方，差点连人带车翻下山沟,这种惊险故事现在听起来都让人后怕。
价格暴跌的品种也不少，比如川芎，前几年炒到50元/公斤的高价，2016年直接跌到12元，四川种植户老李告诉我，他们村有人把没收的川芎直接倒在河里，"种一年不如打工半个月"，还有丹参、板蓝根这些常见药材，价格都跌得惨不忍睹，有次我去安国药材市场，看见装满板蓝根的卡车停在路边当景观，车主边抽烟边叹气："送人都没人要"。
那年价格波动这么大，说到底还是供需关系在作怪，先看供给端，2016年遇上了"超强厄尔尼诺"，云南、贵州这些药材主产区闹洪水，三七、重楼这些品种减产严重，但人为因素更关键，记得安徽亳州的炒家们组团去甘肃收当归，把价格从20元炒到80元，结果第二年新货上市直接砸盘,不少人血本无归。
需求端的变化更有意思，那年国家开始严打保健品夸大宣传，像冬虫夏草、石斛这些高端滋补品销量骤降，反而是治雾霾的中药配方火了，枇杷叶、鱼腥草这些平价药材反而供不应求，我认识的一位药店老板说,那年冬天止咳化痰类的中药销量比往年翻了两倍。
政策影响也不容忽视，216年正是新版《药典》实施的时候，很多药材农残、重金属超标的问题被查出来，像金银花这种常用药材，合格品价格硬是比统货高出30%，有段时间药厂收料都带着检测仪，不合格的直接退货,搞得很多药商连夜处理存货。
现在回头看2016年的价格表，简直就是部市场教科书，比如当时跌得最惨的枳壳，从35元跌到7元，其实是产能过剩的典型，福建那边看到前两年涨价，一窝蜂种了上万亩，结果供大于求，反观涨价的品种，大多是因为种植成本上涨或者产区转移，像云南的重楼，野生资源越来越少，人工种植又没跟上,价格自然就上去了。
不过市场永远在变化，当年跌到谷底的川芎，后来因为减种又涨回来了，那些跟风种植的药农现在学聪明了，开始改种丹参、黄芩这些需求量大的品种，最近三年中药材整体价格都在上涨，2016年7元的枳壳现在要20多元,当年280元的太子参如今已经突破千元大关。
对普通老百姓来说，这些价格波动直接影响着看病成本，就拿常见的感冒药来说，2016年银翘片里的金银花改用山银花替代，就是图便宜，不过现在监管严格了，这种偷梁换柱的事少了很多，倒是养生人群要注意，别盲目追捧高价药材，像黄芪、枸杞这些家常品种,选普通等级的性价比最高。
最近整理这些旧资料，突然发现2016年的价格表里还夹着几张发货单，有张单子写着"三七100公斤，单价195元"，收货地址是某知名药企，看着这些泛黄的单据，仿佛又回到那个市场风云变幻的年份，中药材这个行当啊，真是永远猜不到明天的价格，就像老药商常说的："
