"前两天抓中药时，我发现药方上的黄桅子特别显眼，老药师看我盯着药秤发呆，笑着递过来一颗深褐色的果子说：'小姑娘，这可是给身体点火的灭火器呢！'谁能想到这不起眼的小果子，竟是中医眼里的清热高手？"
黄桅子的真面目 很多人第一次见黄桅子都会纳闷：这皱巴巴的果子真能入药？其实人家可是正儿八经的茜草科植物果实，每年端午前后，江南的山野间就该采收了，有经验的药农专挑个头匀称、表皮泛黄的果子,晒干后就是咱们常见的中药材。
千年清热良方的秘密 《本草纲目》里早有记载，这味药最拿手的就是对付"三火"：心火旺导致的失眠烦躁，肝火上炎引发的红眼肿痛，胃火过盛造成的口臭便秘，记得去年邻居家小孩高烧不退，老中医开的退热方子里就有黄桅子配金银花,果然三天就见效。
厨房里的中药妙用 别看它药效猛，用对了地方反而温和，广东人爱拿它炖糖水，配上百合莲子，清补不伤身，北方朋友可以试试泡茶，3颗黄桅子加两片甘草，闷泡半小时，喝着微苦回甘，特别适合熬夜加班族，不过孕妇和体寒的朋友可得悠着点,这寒性药材不是谁都消受得了的。
药店避坑指南 现在市面上鱼龙混杂，教大家几招辨真伪：正宗的黄桅子表皮应该有层白霜，这是天然析出的栀子苷；凑近闻有股淡淡的焦糖香，要是刺鼻可能就是硫磺熏过的；放嘴里嚼会发甜，劣质品往往苦涩扎嘴，记住要买正规药房的饮片,别贪便宜买散装货。
现代研究新发现 别以为老祖宗的东西就过时了，现代医学检测发现，黄桅子含有的环烯醚萜类物质，确实有抗炎镇痛的作用，日本学者还从中提取出治疗痛风的有效成分，韩国人更是把它做成解酒保健品，不过咱们传统用法更安全,建议煮水喝而不是直接吞服。
居家养护小窍门 如果家里有种植爱好者，可以试着盆栽黄桅子，这植物特别好养，每天喷点水雾保持湿度，放在半阴处，每月施一次薄肥，等到秋天果实变黄就能采摘，自己种的用来泡茶更安心，注意摘果时留柄,不然药效会流失大半。
搭配禁忌要记牢 这味药虽好，但也不能乱搭，忌与黄芪、肉桂这类大补温热药材同用，好比消防员和纵火犯较劲，炖汤时别用金属锅，砂锅或搪瓷锅才能保住药性，还有服药期间少吃辣椒、羊肉等燥热食物,否则就像往火堆里浇油。
"上次我妈把黄桅子当茶叶天天喝，结果拉肚子进了医院。"闺蜜的经历给我敲响警钟，再好的中药也得对症用，建议大家在医师指导下服用，毕竟这看似普通的小果子，承载着几千年的养生智慧，用好了是宝，用错了可就糟蹋了大自然的馈
