"老张啊老张，让你喝药期间别碰鱼头汤，咋就不听劝呢？"老中医拍着桌子数落人的样子，我现在闭眼都能想起来，三个月前同事老张痛风发作，抓了七副中药回家调养，结果第四天就因为嘴馋喝了碗奶白鱼汤，当晚关节肿得像个馒头，这事让我突然意识到，老一辈说的"喝中药忌口鱼"真不是随便说说的。
咱们先唠明白为啥中药和鱼杠上了,中药讲究"忌生冷腥膻"，这鱼正好占全了，您看那些中药材，不是根茎就是果实，要么就是昆虫壳类，本打算在肚子里慢慢起效，可鱼这玩意儿自带"破气"属性，中医说它会扰乱药性的沉稳劲儿，就像往慢火熬的中药锅里扔了块冰，药效还没来得及铺开就被冲散了。
不过您可别以为所有鱼都是"中药杀手"，像鲫鱼、鲤鱼这种河鲜最要警惕，它们性味甘平偏温，容易助湿生热，我邻居王婶去年喝调经药时偷吃红烧鲫鱼，结果小肚子胀得三天没敢见人，海鱼里的带鱼、鲳鱼也得留心，虽然它们看着干净，但咸腥味重得很，遇上治咽炎的中药，那简直相当于给嗓子浇了勺辣椒油。
倒是有些特殊情况能网开一面,好比说风寒感冒喝姜汤时，加两片腌好的秋刀鱼倒是能发汗，但这种操作得是老中医点头才行，咱们普通人千万别自作主张，最保险的做法是抓药时直接问大夫："这方子需要忌哪几种鱼？"毕竟同样叫鱼，草鱼和黑鱼的讲究还不一样呢。
说到具体怎么吃,这里头学问可大了，如果您实在馋这一口，可以试试"三不吃"原则：不喝现杀的活鱼汤（血气太旺），不吃麻辣火锅里的鱼片（燥气太重），不碰油炸小黄鱼（油脂败药），有次我去中医院探望病人，护士长教了个妙招：把鲈鱼切成薄片，用清水汆到七分熟，蘸着姜醋吃，既解馋又不至于太影响药效。
现在市面上流行各种药膳汤包,很多都含黄芪、当归这类补气药材，这时候更要管住嘴，像酸菜鱼、水煮鱼这类重口味做法绝对碰不得，我试过用豆腐代替鱼片煮汤，既能补充优质蛋白，又不会冲了药性，还有人发明了中药茶配烤鳗鱼，说是用茶水去腥，但这招风险太大，建议先问过大夫再说。
最后提醒各位正在喝中药的朋友,忌口不是目的，而是为了让药效最大化，就像老张现在学聪明了，喝药期间改吃龙利鱼——这种冷冻巴沙鱼柳经过深度处理，腥味淡得几乎吃不出鱼味，当然啦，最妥当的办法还是乖乖听医嘱，毕竟每个方子都有它的脾气，咱们可不能
