走在老城巷子里,总能看到些苍老的槐树歪着身子生长，这些满身疙瘩的老树可不简单，从树皮到花朵再到果实，浑身都是宝，今天咱们就来唠唠中药里的"槐氏家族"，看看这些随处可见的树木藏着哪些养生密码。
【槐树浑身都是药】
要说槐树入药,最出名的当属槐花，每到春夏之交，街上总飘着槐花特有的甜香，老辈人都知道，这时候摘点槐花做饼最合适，新鲜的槐花洗净裹上面粉，撒点盐巴锅里一烙，金黄酥脆的槐花饼就出锅了，这可不是普通小吃，《本草纲目》里早有记载，槐花能"凉血止血，清肝泻火"，不过要提醒一句，脾胃虚寒的朋友可别贪嘴，当心肚子受凉。
除了开花时的热闹,槐树的"退休生活"同样精彩，秋天结的槐角（槐连豆）晒干后可是治痔疮的良药，记得小时候见奶奶收了槐角，用铁锅慢慢炒黑，碾碎后泡水喝，那味道虽然苦涩，但对付便血确实管用，现在药店里卖的"槐角丸"，其实就是把这个土方子改良得更科学了。
【中药铺里的常客】
在中药房的抽屉里,总能看到些黄绿色的槐米，这可是未开放的槐花蕾，药效比开过的花还要猛，老中医开方子时常会加上3-5克，专门对付高血压引起的头晕目眩，有次陪邻居王大爷看中医，大夫就叮嘱他每天用槐米泡茶，说这比降压药温和多了，不过要真想靠它治病，可得听医生的话按剂量来，别自己瞎琢磨。
说到槐树皮,可能很多人不知道它也入药，以前在中药厂实习时，见过工人把槐树的二层皮（青黄色的内皮）切成段，这就是有名的"槐白皮"，熬出来的药汤看着浑浊，喝起来发涩，却是治疗湿热痢疾的好帮手，不过现在野生槐树越来越少，正经的槐白皮可金贵着呢。
【现代研究的惊喜发现】
这些年科学家们用显微镜一照,发现槐树里藏着不少宝贝，槐花里的芦丁成分能增强毛细血管韧性，简直就是天然的"血管保护神"，北京某医院做过临床实验，让高血压患者每天喝槐花茶，三个月下来血压平均降了10个毫米汞柱，不过这只能当辅助手段，该吃药的千万别自行停药。
最让人惊喜的是槐耳的培养成功,这种长在槐树上的真菌，抗癌效果比灵芝还厉害，记得去年看新闻，某药企研发的槐耳制剂已经进医保了，这对肿瘤患者来说可是个好消息，不过野生槐耳产量太低，现在基本都是人工培育的，效果会不会打折扣还得看具体产品。
【日常使用有讲究】
别看槐树药材到处都有卖,真要用还得注意门道，新鲜槐花性寒，最好先用开水焯一下再凉拌，能去掉大部分寒气，有个小窍门：蒸槐花时撒点面粉别太多，否则吃起来发粘，影响口感和药效。
要是想长期调理,建议选炒槐米，药店里卖的都经过炒制，寒性减弱了，更适合大多数人，泡茶时搭配点绿茶，既能改善味道，又能增强清热效果，不过记住别天天喝，一周三次差不多，喝多了小心拉肚子。
最后说个冷知识：槐树分国槐和洋槐，入药的必须是本土国槐，洋槐花虽然看着漂亮，但药效差远了，下次看到路边开花的槐树，不妨抬头看看叶子，国槐的叶子比洋槐圆润，而且有明显绒毛，这才是正宗的"中药槐"。
这棵从《神农本草经》里走出来的老树，历经千年依然守护着我们的健康，不过再好的东西也得对症用，就像老话说的"是药三分毒"，要是拿不准自己适不适合，最好还是找大夫把把脉，毕竟咱们养生是为了健康，可别把好东西用错了地方
