从"打嗝不止"到代赭石煮水
前阵子邻居王婶总捂着胸口唉声叹气,一问才知道被顽固性打嗝折磨了半个月，跑遍医院做了胃镜却查不出毛病，西药吃了整肠丸、吗丁啉都不管用，后来老中医给她开了个偏方：每天用30克代赭石加500毫升水煎成浓茶，早晚各喝一次，没想到连喝三天，这折腾人的打嗝竟奇迹般停了。
这个在《神农本草经》里就被列为下品的石头，如今依然活跃在我们的厨房药箱里，别看它灰黑色不起眼，却是治疗反酸烧心、眩晕耳鸣的高手，更是历代医家对付"胃气上逆"的秘密武器。
会吸铁的石头藏着大智慧
代赭石其实就是赤铁矿的矿石,表面布满葡萄状的小突起，断面像青铜器泛着金属光泽，最神奇的是它能被磁铁吸住，古人正是用这个特性辨别真伪，那些采药人背着竹篓进太行山，专挑这种带磁性的石块，说是这样的才是正宗"血师"（代赭石别称）。
老药工都知道,真正的道地药材要选山西雁门关一带的，那里的代赭石经过亿万年地质运动，含铁量高达70%，煎药时汤汁能沉底不浮，药效才够劲，现在药店里卖的多是安徽、河北产的，虽然便宜但效力稍逊，老中医开方时往往会加大剂量。
专治各种"往上冲"的毛病
这味药最擅长"镇压"人体里乱窜的气机，就像厨房高压锅的安全阀，能把上逆的胃气、肝火稳稳压住，老中医常说："代赭石是治呃逆的将军药"，不管是吃饭噎着打嗝，还是生气后的胸闷呕吐，配上旋覆花、半夏就能立竿见影。
记得去年公司年会,同事小刘贪杯喝了三瓶啤酒，半夜吐得撕心裂肺，我翻出家里备的代赭石粉，冲了两勺温水给他灌下，不过半小时就安稳睡了，这场景让我想起《本草纲目》里的记载："止呕衄，崩带，翻胃，惊痫，癫狂..."简直就是古代版的急救包。
厨房里的养生魔法
别以为代赭石只能治病,懂行的主妇们早把它用在食疗里，我家婆婆就常在炖牛腩时丢几块进去，说是能中和肉类的燥性，广东人煲汤更绝，甲鱼汤里放代赭石能解腥毒，猪肚汤加它能治慢性胃炎。
最简单的要数代赭石粥：30克捣碎的矿石煎汁，滤掉残渣后加大米熬煮，这墨绿色的粥看着吓人，对付胃酸过多特别管用，不过第一次喝最好先试一小口，毕竟矿石类中药多少带点涩味。
这些坑千万别踩
虽说是天然药材,用错了也出事，孕妇看见这药要绕道走，它活血化瘀的本事容易伤胎气，体质虚寒的人别长期单喝，最好配点生姜红枣调和，最要紧的是认准炮制过的，生代赭石含有砷元素，直接煎服可能中毒。
前几年就有网红博主推荐生嚼代赭石养生,结果吃出重金属超标，正规医院开的都是煅制品，高温处理过更安全，抓药时记得看处方笺，写着"煅赭石"才能放心拿回家。
千年古方的新玩法
现在中医院除了经典方剂,还开发出代赭石的新用途，有人用它治疗梅尼埃眩晕症，配合泽泻引水下行；西医发现它能抑制胃酸分泌，开发成抗溃疡新药，就连美容院都盯上它，磨成细粉做面膜宣称能吸附皮肤毒素。
不过咱们老百姓还是老老实实煮水喝最实在,前几天菜场遇见卖中药材的摊主，十块钱能买一大包边角料，用来泡脚治失眠倒是不错，只是切记别贪多，每次用量控制在15-30克，毕竟再神的药过量也会伤身。
这枚沉睡在山野里的石头,见证着中医"以偏纠偏"的智慧，下次胃里翻江倒海时，不妨想想老祖宗留下的这份遗产，具体怎么用还是要找大夫辨证，毕竟每个人的体质
