最近总听合肥的老街坊念叨"去三里街买点好枸杞"，跟着导航七拐八绕，居然在老旧居民楼后面撞见个宝藏地方——合肥中药材市场，这个藏在瑶海区深处的"中药王国",藏着多少合肥人养生的秘密？
百年老店的烟火气
早上八点的三里街中药材市场像刚醒的巨兽，推车运货的伙计、挎着竹篮的阿婆、举着手机直播的网红，把狭窄的巷子挤得水泄不通，最打眼的是家挂着"同仁堂"金字招牌的老药铺，柜台后白发苍苍的老师傅戴着琥珀色老花镜，抓药时手势行云流水，称杆翘起的瞬间报出克数,分毫不差。
"这当归要选岷县当季采收的，切片时能闻到淡淡的蜜香"，老师傅边说边捏起片当归对着阳光端详，隔壁摊位飘来阵阵丹皮烘烤的焦香，摊主大姐熟练地展示如何用指甲掐断判断年份："发脆的是陈货，软糯带黏性的才是今年新挖的。"
皖产道地药材的江湖
转悠一圈下来发现，这里简直就是安徽道地药材的博览会，亳州来的芍药花茶堆成粉白小山，手指粗细的霍山石斛闪着胶质光泽，九华山黄精切成硬币厚的斜片，在阳光下透出玉质纹理，最惊喜的是看到黄山灵芝孢子粉，深褐色粉末装在磨砂玻璃罐里,凑近闻有松林特有的清新气息。
本地人最爱往皖南草药摊扎堆，背着竹篓的大爷神秘兮兮掏出油纸包："这是昨天刚从大别山采的七叶一枝花，泡酒治风湿绝了。"摊位上摆着的滁菊王足有碗口大，花瓣上还沾着晨露，据说清明前采的头茬菊才有资格叫"菊王"。
批发市场的生存法则
下午三点的市场进入魔幻时刻，穿白大褂的药店采购员拿着单子横扫全场，微商主播举着环形灯在人参堆里直播："家人们看这须，正宗长白山野山参！"最热闹的要数散装干货区，三十元三包的黄芪片被装进印着超市logo的塑料袋，懂行的阿姨们专挑带着泥土的虫草花，"洗过的卖相好，药效都冲没了"。
在这里砍价得像打太极，熟客摸出钢镚敲着柜台说"老规矩"，生面孔就得硬着头皮学行话："老板，这党参走油了吗？"摊主瞥一眼立马懂行，抓起根须抖两下："新货带糖心，给你算批发价"。
藏在药香里的城市记忆
市场角落有家开了三十年的药碾坊，木齿轮转动时发出古老的吱呀声，戴帆布帽的老师傅演示古法碾药，紫苏子在石槽里转圈跳跃，最后变成细腻的墨绿色粉末，对面档口飘来甘草蜜炙的甜香，两个中学生踮脚看着熬制枇杷膏的大铜锅,金黄色的膏体拉丝时发出惊叹。
临走时遇到位挎着布兜的奶奶，从内袋掏出发黄的纸条："帮我配副四季茶方子"，老中医接过单子眯眼琢磨，笔尖在宣纸上沙沙游走："春天用菊花枸杞，夏天加荷叶..."这份手写的温度,大概是钢筋水泥森林里最珍贵的处方。
小贴士：每周四上午是商户上新日，想买新鲜药材记得赶早；市场后门有家现做茯苓饼的老店，五块钱能买到掌心大的酥饼；买贵价药材记得索要质检报告，很多摊位藏着
