最近总熬夜加班,脑袋突突跳着疼，同事塞给我一包黑褐色的中药材片："试试这个泡水，老中医开的方子管用！"定睛一看，竟是传说中治头痛的天麻，要说这味中药可真是神秘，有人拿它炖鸡，有人泡酒，到底有没有用？今天咱就来扒一扒天麻那些不为人知的"本事"。
【菜市场里藏着的千年药材】 上周去菜市场买香菇，发现隔壁摊位摆着灰白色的块状根茎，老板拍胸脯保证："这是正宗云南野生天麻！"凑近闻着有股淡淡的草药香，摊主老李头说他们家三代人都靠采挖天麻为生，每年秋冬季节上山找"鹦哥嘴"形状的野生天麻，现在政府管控严了才改种殖，原来这不起眼的根疙瘩，早在《神农本草经》里就被列为上品，李时珍还专门写过它能"主诸风湿痹，四肢拘挛"。
【现代人的救星：专治各种不服】 别看天麻长得土鳖，对付现代病倒是有两把刷子，我那程序员闺蜜长期颈椎僵硬，每天含两片天麻片当零食，半个月后居然能转脖子了，公司财务大姐更年期烦躁，用天麻配枸杞泡茶，现在见谁都笑眯眯的，最绝的是楼下开超市的王叔，高血压多年，坚持喝天麻黄芪水，现在降压药都减量了。
【厨房里的百搭小能手】 别以为天麻只能入药，人家还是厨房里的多面手，上周去湖北朋友家蹭饭，阿姨端出砂锅炖的天麻乳鸽汤，奶白色的汤飘着药材香，喝完浑身暖洋洋的，我自己试过天麻小米粥，切薄片和红枣一起慢炖，比安眠药管用多了，不过要避开两个雷区：别用铁锅煮会变黑，哺乳期妈妈要慎吃。
【药店不会告诉你的秘密】 跑了七八家药房对比才发现水深得很，真正的野生天麻表面有"芝麻点"，掰开是半透明带光泽的，某次看见店员往种植天麻里掺淀粉增重，气得我当场举报，记住这几个鉴别口诀：闻着臭才是好货（类似芋头腥味），放嘴里嚼有粘牙感，泡水后水面浮着小泡泡。
【这些人要小心"踩坑"】 虽然天麻好处多，但乱吃容易翻车，去年表弟学别人生吃天麻片，结果拉肚子进医院——这玩意儿含有天麻素，对肠胃刺激大，气血两虚的人越吃越虚，就像给没油的车加冷水，最保险的方法是找中医把脉，我调理偏头痛时大夫就搭配了钩藤和石决明。
【藏在古籍里的使用说明书】 《本草纲目》记载天麻要"焙干研末"才有药效，现在人图省事直接泡水其实浪费，老中医教我个土方法：整块天麻蒸软切片，淋黄酒密封腌一周，药效翻倍，治疗小儿惊厥有个祖传秘方：天麻粉拌猪胆汁做成丸子，不过这种偏方千万别自行尝试。
写了三千多字,突然发现办公桌上的天麻茶见底了，这味被忽视的中药，既能当养生茶又能入膳，关键得用对方法，最后提醒一句：再好的补药也顶不上规律作息，毕竟天麻治得了头痛，可治
