最近天气忽冷忽热,办公室里此起彼伏的咳嗽声让人揪心，隔壁工位的小王天天捧着保温杯泡胖大海，我却突然想起老家后山那种长在石头缝里的矮株小叶茶——老一辈人管它叫"岩白茶"，每逢换季咳嗽总要靠它救急，这种不起眼却能量满满的中草药，学名叫矮地茶，今天咱们就来好好聊聊这个山野里的健康密码。
山崖石缝里的"神仙草"
矮地茶可不是普通茶树,它是紫金牛科植物紫金牛的干燥全株，在南方山区的岩石缝隙里扎堆生长，清明前后采收时，有经验的药农会专门挑那些叶片背面泛着白霜的植株，这可是药效纯正的标志，别看它长得矮小不起眼，《本草纲目拾遗》里早有记载："矮茶生山涧阴湿地，治痰火症最灵"，李时珍当年错过的宝贝，倒是被民间医者用得出神入化。
五大绝活专治现代人毛病
-
镇咳平喘——天然止咳剂 前年流感高发期，我亲眼见过邻居家奶奶用矮地茶煮水给孙子退烧，那孩子咳得小脸通红，连喝三天居然压住了阵咳，原来这草含有槲皮素、挥发油等成分，能舒缓气管痉挛，老中医教我个土方子：矮地茶30克+蜜枣5颗炖煮，对付雾霾天引起的干咳比西药还管用。
-
清热祛火——熬夜族救星 互联网公司的朋友经常拿它当凉茶喝，取鲜叶捣汁兑蜂蜜，对上火导致的咽喉肿痛特别见效，去年有个同事连续加班口腔溃疡，喝了两天矮地茶罗汉果茶，第二天就能正常吃饭了，注意要选带绒毛的嫩茎叶，晒干后药效反而打折扣。
-
祛湿排毒——南方人必备 梅雨季节浑身黏腻时，我们当地流行用矮地茶配赤小豆煮汤，上周刚试了下，没想到喝完当天小便次数明显增多，腿脚浮肿消了不少，这得益于其含有的岩白菜素，既能利尿又能抑制金黄色葡萄球菌，堪称天然抗生素。
-
护肝明目——电脑族福音 每天对着屏幕超过8小时的设计师朋友，办公桌上总摆着矮地茶枸杞菊花茶，这种搭配出自《岭南草药志》，对眼睛干涩特别有效，不过要掌握比例：矮地茶6克、枸杞9克、菊花3朵，沸水焖泡才能激发药性。
-
活血止痛——跌打损伤妙药 上个月爬山扭到脚踝，村医给我敷的正是捣碎的矮地茶叶子，凉拌的草药带着特有的草木香，敷上去凉丝丝的，半小时就消肿了，后来查资料发现，这种外用法在《贵州草药》里有明确记载，对付风湿骨痛同样奏效。
厨房里的养生魔法
要说最接地气的吃法,还得数客家人的矮地茶鸡汤，土鸡焯水后塞入红枣、姜片、矮地茶50克，小火慢炖两小时，汤色如琥珀，苦中回甘，去年冬至给爸妈寄了十斤干货，他们直夸这汤喝完整个人都松快了，不过要注意，虚寒体质的人要加胡椒中和寒性。
这些坑千万别踩
虽然矮地茶好处多,但新鲜枝叶含有微量氢氰酸，直接嚼食可能引起头晕，孕妇和哺乳期女性更要忌口，它活血化瘀的功效这时候反而危险，最稳妥的方法还是煎煮后饮用，每周不超过三次，每次用量控制在15-30克之间。
现在市面上出现不少矮地茶制品,选购时要认准正规厂家，真正的野生品叶片背面有白色绒毛，闻起来清香带涩，要是闻到刺鼻硫磺味，肯定是劣质货，建议大家去同仁堂这类老字号买，或者趁旅游时去原产地采购。
看着办公室新来的实习生又在冲板蓝根,我默默泡了杯矮地茶递过去，这种传承千年的山野智慧，不该被埋在深山里，不过话说回来，再好的草药也只是辅助，真生病还是要及时看医生，毕竟咱们老祖宗留下的宝贝，讲究的是"
