最近总听老中医提起"白花"入药，菜市场也常看到大妈们买茉莉花、金银花回家泡茶，这些白白小小的花朵看着都差不多，可真要细究起来，中药里的白花学问可大了！今天就带大家认清楚这些藏在药柜里的白色精灵,看看它们到底有什么神通。
【路边野花别乱采，正经白花有身份证】 要说中药界的白花家族，那可是各有各的"户口本"，最常入药的要数金银花、菊花、槐花这三兄弟，不过它们虽然都姓"白花"，脾气性格却大不相同，金银花性寒，像消防员一样专门扑灭体内的火气；杭白菊温和，堪比办公室暖心小姐姐；槐花就像个急性子,止血降压最在行。
【厨房里的中药铺，白花还能这么吃】 别以为白花只能煎药，咱们老百姓的灶台上天天都在用，就说桂花糖藕里的桂花，其实是晒干后的丹桂，能暖胃驱寒；夏天喝的茉莉花茶，既是香料又是理气解郁的良药，最妙的是广东人煲汤必放的鸡蛋花，看着像装饰实则清热利湿，一碗汤下肚,湿气全消。
【药店白花玄机多，千万别喝错"花茶"】 上次看张大姐把栀子花当茉莉花泡茶，结果闹肚子才知道弄错了，其实辨别白花药性有个口诀："寒凉属金银，温燥看辛夷"，像百合花煮粥能安神，但风寒咳嗽时喝了反而加重；款冬花炖梨治久咳，可阴虚火旺者碰不得，记住颜色越雪白的越寒凉,带点黄芯的多温和。
【四季白花养生法，跟着节气喝对花】 老中医的日历上可是标着"花讯"的，春天采槐花蒸饭，夏暑摘金银花煮水，秋燥用杭菊枸杞泡茶，冬寒炖银耳雪梨加百合，每个季节对应的白花就像天然闹钟，三月三采桃花酿醋活血，五月五收艾叶菊花做香囊驱虫,这些都是祖辈传下的养生智慧。
【小心！这些白花有毒别误食】 可不是所有白花都能入口，夹竹桃的花蕊、曼陀罗的花瓣都是剧毒，就连常见的杜鹃花，白色品种也含有毒素，最保险的方法是去正规药房购买炮制过的中药材,自己采摘的野生白花千万要问过大夫再下嘴。
【白花入药有讲究，搭配禁忌要记牢】 别看都是白色花朵，配伍起来规矩多着呢，金银花遇上甘草威力加倍，但碰上红枣就打折扣；菊花和枸杞是黄金搭档，可遇到鸡肉会失效，熬药时要用砂锅文火慢炖，不锈钢锅会破坏花青素，铁锅直接变毒药,这些细节都是疗效的关键。
下次看到中药方子里的白花，可别再以为是医生随便抓来凑数的，从清热解毒到疏肝解郁，从养颜美容到调理气血，这些不起眼的小白花承载着五千年的治病智慧，不过再好的灵丹妙药也要对症下药，喝花茶前记得问问老中医，毕竟咱们调理身体可比养花娇贵
